生病要喝什麼飲料？

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你應該要知道的食事

當生病感冒時，除了溫開水我們還能喝什麼來緩解症狀呢？不妨試試高維生素C果汁、無咖啡因茶飲、蜂蜜水與雞湯，來幫助身體來對抗病菌！

每當生病感冒時，「多喝水」是我們最常聽到的叮嚀，雖然是老生常談，但對正在和病菌戰鬥的身體來說，確實需要水分的補給才能加快恢復速度。尤其是伴隨出汗或發燒症狀而有脫水之虞時，更是重要。
但是，除了清淡無味的白開水之外，是不是還有其他適合用來補充水分的飲食呢？

高維生素C果汁：縮短感冒時間和嚴重程度

研究指出維生素C有助縮短感冒持續的時間和嚴重程度，在開水裡滴幾滴新鮮檸檬汁、柳橙汁，或使用油甘鮮果粉泡水喝，都能攝取到維生素C。也可使用發泡錠補充，不過市售保健品得留意過量問題，每人每天維他命C建議攝取最高上限是2000毫克，過去曾有患者喝太多檸檬汁，結果感冒沒好，反而引起胃潰瘍復發掛急診。

無咖啡因茶飲：熱飲有助緩解感冒不適

在身體康復之前，應盡可能避免飲用任何含有酒精、咖啡因或含糖量高的飲品，以免導致脫水。可選擇不含咖啡因的茶，例如洋甘菊、薄荷、玫瑰花等花草茶。那麼，想要緩解一般感冒或流感症狀，溫熱的茶水會比較有效嗎？一項小型研究發現，熱飲能緩解流鼻涕、咳嗽、打噴嚏、寒冷和疲倦等不適，但如果是和接近室溫的飲品只能舒緩流鼻涕、咳嗽和打噴嚏的症狀。

蜂蜜水：有助於改善兒童上呼道感染

在開水或上述飲料中加入少許蜂蜜，似乎也有改善咳嗽和睡眠的作用，特別是針對兒童的上呼吸道感染。有文獻指出，吃蜂蜜可減少孩子夜間咳嗽和生病睡不好的情況。但要注意，未滿1歲的嬰兒不能碰喔！

雞湯：緩解體內發炎、提升免疫力！

如果因為感冒而食慾欠佳時，不妨利用雞肉和新鮮蔬菜煮湯來獲取身體需要的熱量，也能補充蛋白質和維生素、礦物質，增強免疫力。過去曾有一項研究發現，雞湯中的成分能減少緩解體內發炎、提升免疫系統對病原體的免疫反應。

運動飲料酌量飲用，不可取代白開水

至於喝運動飲料會不會比較好？其實感冒不一定要飲用這類產品，但假使有胃口欠佳、吃不下狀況，用它來攝取糖分、補給熱量是OK的。要注意不可當開水喝，酌量即可，亦可選擇藥局販售的瓶裝電解水。當感冒合併拉肚子時，喝運動飲料應加等量白開水稀釋，以免加重腹瀉。

此外，雖然前面提到盡量避開含有咖啡因的飲料，但平日就有喝咖啡習慣的人若擔心突然沒喝反而會引發頭痛，仍可適量飲用。不過，因咖啡具有利尿效果，喝完後別忘了要再額外多補充水分。

感冒時可以補充高維生素C果汁、無咖啡因茶飲、蜂蜜水與雞湯來補充水分。（圖片來源：李婉萍營養師提供）

【本文獲李婉萍營養師授權刊登，原文標題：運動飲料、雞湯、咖啡……，感冒喝什麼有幫助？，歡迎追蹤李婉萍營養師臉書粉絲團】
【本文為作者意見，不代表本媒體立場】

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換季是感冒旺季！發燒、拉肚子喝「運動飲料」有效？營養師教你該怎麼喝

天氣冷、換季的時候都是感冒的高峰期，小朋友抵抗力比較差，常常不小心就感冒。

看著小朋友發燒、流鼻水滿滿的心疼卻手足無措嗎？今天營養師就要來教大家幾個小訣竅，幫助小朋友抵抗感冒病毒，加速恢復！

【補充水分、電解質、清淡飲食有助緩解症狀】

發燒、拉肚子、咳嗽流鼻水都是感冒時最常出現的幾種症狀，隨時補充水分、電解質，並且多沖泡熱飲，選擇飲食清淡可以加快恢復！

尤其小朋友還不太會表達感受，我們需要特別注意狀況隨時在旁關心與協助！

【發燒時流汗量大，記得少量多次補充液體】

發燒時為了散熱，會藉由流汗的方式排出熱能，流汗量增加大，水分流失多。這時候建議給小朋友少量多次的補充液體，不論是果汁或運動飲料能喝下足夠的液體是最重要的事！

營養師特別推薦溫熱的運動飲料（咳嗽、流鼻涕喝溫熱飲較舒服）、溫水、果汁都是補充水分的好方式！

【拉肚子除了清淡的飲食，也別忘了補充水分、電解質】

要緩解拉肚子的症狀，首先我們必須準備較清淡的飲食，減少腸胃負擔，但同時也不能忘記水分跟電解質。

除了雞湯、蒸蛋、粥這類常見的食物之外，適度的補充鹽水、運動飲料等都是絕佳的補給方式。

【嘴破喝冰水，咳嗽、流鼻涕喝溫熱水】

不同的感冒症狀建議飲用的水溫也不同，如果是嘴巴有破洞，攝取冰水、冰塊可以減少疼痛感。

但是常見的咳嗽、流鼻涕，則是建議補充溫熱的飲品，可以幫助唾液分泌、濕潤喉嚨，減緩不適感。

【維生素Ｃ、電解質，幫助我們預防感冒！】

下一次，讓我們從「預防」感冒開始做起吧！

平常攝取足量的維生素Ｃ可以預防感冒，飲食中別忘了最重要的水果以及蔬菜，照著「每餐水果拳頭大」、「菜比水果多一點」的口訣一起補足營養素。

另外根據研究指出，在乾燥的環境下，含電解質的液體可以幫助鼻纖毛有效發揮作用，阻擋外來的細菌、病毒。

所以流汗多或者季節變化的時候，也能適量的補充點運動飲料，幫助鼻纖毛保持功效喔！

【常見食物維生素Ｃ排行】

不知道怎麼補充維生素Ｃ？讓我們看看表格吧，常見食物中，這幾種維生素Ｃ含量都很高喔！

【電解質、水分，幫助鼻纖毛維持作用防止病毒入侵】

鼻纖毛是我們防禦呼吸道感染最重要的第一道防線，補充富含電解質的液體，就能幫助鼻纖毛維持作用。

在感冒的旺季，別忘了喝點運動飲料或鹽水吧～運動完，流點汗，喝個運動飲料，一起加強抵抗力吧！

本文獲「好食課」授權轉載，原文：【懶人包】換季是感冒的旺季，小朋友如果感冒、拉肚子不舒服的時候到底該怎麼吃？

責任編輯：陳宛欣
核稿編輯：呂宇真

標籤：

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