血壓高不可以吃什麼?

高血压患者的饮食

1、三餐

饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如芹菜、笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

2、低盐

每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

3、高钾

富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。

4、鱼

不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。

5、果蔬

每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。

6、补钙

应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

7、补铁

研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。

8、饮水

天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,并可排除有害的铬离子。

高血压患者的饮食宜忌

1.碳水化合物食品

适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类

应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类

2.蛋白质性食品

适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。

应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。

3.脂肪类食品

适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。 应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼

4.维生素、矿物质食品

适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜、香蕉等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱。

应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱类)。

5.其他食品

适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。

应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。

◆高血脂预防:少吃或不吃动物内脏,包括心、肝、肾、脑胆固醇含量很高;蛋黄、蟹黄、鱼籽含胆固醇也很多——高血脂的人每周吃蛋黄不能超过两个,对口感很好的多春鱼也要说“拜拜”;贝壳类食物往往是连内脏一起吃下,也增加了胆固醇的摄入;软体鱼类,例如鱿鱼、八爪鱼、墨鱼等海鲜,也富含胆固醇;动物脂肪,摄入体内以后能够转化为胆固醇。

以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。

高血压患者的24小时

如果您不幸患了高血压,千万不要着急。只要能科学地安排每天的24小时、注意保健,轻症可不治自愈,即使严重高血压,也会提高药物治疗的效果。

◆缓慢起床:早晨醒来,不要急于起床,先在床上仰卧,活动一下四肢和头颈部,使肢体肌肉和血管平滑肌恢复适当张力,以适应起床时的体位变化,避免引起头晕。然后慢慢坐起,稍活动几次上肢,再下床活动,这样血压不会有大波动。

◆温水洗漱:过热、过凉的水都会刺激皮肤 感受器,引起周围血管的舒缩,进而影响血压。30-35摄氏度的温水洗脸漱口最为适宜。

◆饮水一杯:漱口后饮白开水一杯,既有冲洗胃肠道的作用,又可稀释血液,降低血液粘稠度,通畅血循环,促进代谢,降低血压。

◆适当晨练:高血压病人不宜做激烈运动,跑步、登山均不可取,只宜散步、柔软体操、打太极拳,可增强血管的舒缩能力,缓解全身中小动脉的紧张,有利降压。

◆耐心排便:切忌排便急躁、屏气用力,那样有诱发脑出血的危险。要坐便,这样可持久,蹲位易疲劳。如有习惯性便秘,要多吃蔬菜、水果和纤维素多的食物,可用些缓泻药,克服排便困难。

◆早餐清淡:一杯牛奶或豆浆,两个鸡蛋或两片面包、或半个馒头,清淡小菜即可。不可过饱,也不可不吃。

◆中午小睡:午饭要丰盛些,有荤有素,但不宜油腻,同样不可过饱。餐后稍活动,应小睡一会儿(半小时—1小时)。无条件睡时,可坐在沙发上闭目养神或静坐,这样有利于降压。

◆晚餐宜少:晚餐宜吃易消化性良物,除干饭外,应配些汤类,不要怕夜间多尿而不敢饮水或进粥食。进水量不足,可使夜间血液粘稠,促使血栓形成。

◆娱乐有节:睡前看电视不要超过1-2小时,坐位要适宜舒服,勿太疲劳;下棋、打扑克、打麻将要限制时间,特别要控制情绪,不可过于认真、激动。切记不要赌钱,劣性娱乐反而会使血压升高。切记不能随意发脾气,要保持良好的心情。

◆安全洗澡:每周最少洗澡一次,但要特别注意安全,尤其在大浴池中,要防止跌倒,水不要过热,不要浸泡时间过长。

◆睡前洗脚:按时就寝,上床前用温水洗脚,然后按摩双足及双下肢,促进血液循环。入睡前闭目静坐,这样可回忆一下全天的活动,找出对健康不利的缺点,以备下一日克服。自然入睡,尽量少用或不用安眠药。

高血压患者,饭应该怎么吃?有哪些饮食禁忌?相信患上了高血压之后,这是大家最在意的。对于高血压患者来说,血压高跟我们日常的饮食有很大的关系。有研究发现,平时爱好重盐重油重口味的人,患上高血压的风险是正常饮食人的数倍以上。由此可见,一个人吃什么对于血压的影响有多大。

得了高血压之后,饮食要忌口是很多人都牢记在心的。那么,生活中有哪些食物是高血压患者绝对不能多吃的呢?别只顾嘴瘾不顾健康。

太咸的食物

不能多吃。

虚劳的人,是不可以多吃盐的,一定要少吃,不然的话,很容易使盐让三焦的固化更为严重。当过多的盐将三焦通道腌干了,患者的阴虚发热恶化得就会更加厉害,这也是得了高血压为什么不能吃盐的主要原因。

血压高的人,如果吃太咸的食物,会导致血液粘稠的发生,如果血液的浓度变高了,血流的速度就会变慢,心脏的压力大了,血压也就上来了。对于高血压人群来说,每天吃盐最好控制在2-5克之间,食盐吃多了会加快动脉硬化的发展,还易引发水潴留,带来水肿的问题。

太油腻的食物

不能多吃。

得了高血压之后,过于油腻的食物是需要少吃的,否则很易造成血压的上升。高脂肪的食物有很多,动物脂肪、动物肝脏、高胆固醇食物都要注意控制,吃多了,不利于控制血压的平稳。

辛辣刺激的食物

不能多吃。

高血压患者也不能多吃辣椒,对于无辣不欢的人来说,顿顿都离不开辣椒,不管是火锅还是麻辣烫血压高了后都要少沾。因为辣椒属于热性食物,如果高血压患者有发热、便秘情况的话,食用辣椒后就会加重这些症状的发生,药就等于白吃了。

浓茶

现实生活在当中,很多人有喝茶的习惯,喝茶可以起到利尿的作用,茶叶中当中的茶碱、黄嘌呤,对于高血压是有好处的。不过喝太多的茶会带来失眠、兴奋等问题,所以对于高血压病人而言,茶也是不可以多喝的,注意适量的饮用就可以了。

酒精

患上高血压之后,一定要做到滴酒不沾。很多人觉得小酌怡情,但事实上并没有少量饮酒有益身体的说法,不管喝多少酒对于人体来说都有损害。尤其是人的血管问题,如果本身就患有高血压的话,再过量饮酒无疑就是雪上加霜,是没有任何好处的,劝你不要这么做。

适合

高血压患者的食物有哪些?

绿豆:

得了高血压之后,吃点绿豆粉是有好处的,可以有效的降低血压,尤其是夏天,针对头晕头痛的血压高患者是有所改善的。

茄子:

紫色茄子当中的维生素P以及皂甙,对于降低胆固醇水平是十分有利的,能有效的提高毛细血管的抵抗力,保护心血管。

海带:

海带当中的褐藻氨酸有降血压的功效,没事吃点海带,对于降血脂也有帮助,预防心血管疾病的发生。

检查出高血压的人,可能第一个考虑的问题就是吃什么好,吃什么能把血压降下来。近几年来,高血压不再是老年人的专利,越来越多的年轻人也患上了高血压,不过在谈及食物的摄入问题时,主要还是看量,人需要多种食物的营养来进行调剂。身体是吃出来的,病也是吃出来的,吃的量不一样,结果也就不一样。得了高血压之后,能吃什么不能吃什么,都要分清楚。

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如果您被诊断出患有高血压,则您可能会担心要靠服用药物来降低血压。

生活方式对治疗高血压具有重要作用。如果您用健康的生活方式成功控制了血压,则可以避免、延迟或减少药物治疗需求。

您可以通过以下 10 种生活方式改变来降低您的血压并保持血压不升高。

1.减掉多余的体重,注意您的腰围

血压通常随着体重增长而升高。超重也会导致睡眠时呼吸中断(睡眠呼吸暂停),进而会使血压进一步升高。

减重是控制血压最有效的生活方式变化之一。如果您超重或肥胖,即使减掉一点体重也能帮助您降低血压。一般来说,每减掉 1 千克(约 2.2 磅)的体重,血压就会降低 1 毫米汞柱(mm Hg)。

除了减重外,您还应该注意自己的腰围。腰部赘肉过多会增加高血压风险。

一般情况下:

  • 男性的腰围超过 40 英寸(102 厘米),就存在患高血压的风险。
  • 女性的腰围超过 35 英寸(89 厘米),就存在患高血压的风险。

具体数字因族群而异。向医生咨询对您来说的健康腰围。

2.定期运动

如果您有高血压,那么定期进行身体活动(例如每周 150 分钟,或者每周多日 30 分钟)可以使您的血压降低大约 5 到 8 mm Hg。坚持锻炼很重要,因为如果停止锻炼,血压可能会再次升高。

如果您有血压升高的迹象,运动可以帮助您避免患上高血压。如果您已经患有高血压,定期的体育锻炼可以将您的血压降至安全水平。

一些可以降低血压的有氧运动包括行走、慢跑、骑自行车、游泳或跳舞。您也可以尝试高强度的间歇训练,这涉及交替进行短时间高强度运动以及随后恢复时的轻度运动。力量训练也有助于降低血压。每周至少进行两天的力量训练。与您的医生共同制定一项运动项目。

3.健康饮食

如果您有高血压,多吃粗粮、水果、蔬菜和低脂奶制品,并减少饱和脂肪和胆固醇摄入,可使血压最高降低 11 mm Hg。该饮食计划也称为终止高血压膳食疗法(DASH)饮食。

改变饮食习惯并不容易,但是有了这些小窍门,您就可以养成健康的饮食习惯:

  • 记录食物日记。写下您所吃的东西,即使只是一周,也会让您对自己真正的饮食习惯有更多的了解。监控您吃了什么,吃了多少,什么时候吃,为什么吃。
  • 考虑增加钾。钾可以减轻钠对血压的影响。钾的最佳来源是食物,如水果和蔬菜,而非补充剂。与医生讨论最适合您的钾水平。
  • 做一名精明的购物者。购物时看一下食品标签,外出就餐时也要坚持健康的饮食计划。

4.减少饮食中的钠含量

即使小幅减少饮食中的钠含量也能改善心脏健康,如果您有高血压,血压还能降低 5 至 6 mm Hg。

钠摄入对血压的影响因人群而异。每日的钠摄入量一般限制在 2300 毫克(mg)或更少。但多数成人的理想钠摄入量更低:每天 1500 mg 或更少。

考虑以下建议,减少饮食中的钠含量:

  • 阅读食物标签。如可能,用低钠食物和饮料代替日常购买品。
  • 少食用加工食品。食物中的天然钠含量较少。多数钠是在加工过程中添加的。
  • 不加盐。1 茶匙平匙的盐就含有 2300 mg 钠。利用香草或香料增加食物风味。
  • 慢慢来。如果您觉得做不到突然大幅减少饮食中的钠含量,可逐渐减少。味觉会随时间的推移而调整。

5.限制您的饮酒量

酒精对您的健康既有好处又有坏处。适量饮酒(一般为女性每天一杯,男性每天两杯)有可能使血压降低 4 mm Hg 左右。一杯酒相当于 336 毫升啤酒、142 毫升葡萄酒或 42 毫升 40 度的烈性酒。

但是如果饮酒过量,就会失去这种保护作用。

饮酒过量反而会使血压升高几个点。而且饮酒过量还可能降低降压药的药效。

6.戒烟

每抽完一根烟都会使血压升高数分钟。戒烟有助于血压恢复正常。戒烟可以降低患心脏病的风险,还能改善整体健康状况。戒烟的人可能比不戒烟的人活得更久。

7.减少咖啡因

咖啡因对血压的作用仍存在争议。咖啡因可能使很少食用的人的血压升高达 10 mm Hg。但是,经常喝咖啡的人的血压几乎不受影响。

尽管咖啡因对血压的长期影响尚不清楚,但血压可能略有上升。

要检查咖啡因是否会升高血压,请在饮用含咖啡因饮料后 30 分钟内测量血压。如果血压升高 5 至 10 mm Hg,那么您的血压可能对咖啡因的作用很敏感。与医生谈谈咖啡因对血压的影响。

8.减轻压力

慢性应激可能导致高血压。需要更多的研究来确定慢性应激对血压的影响。如果您对压力的反应是食用不健康的食物、饮酒或抽烟,那么间歇性的压力也会导致高血压。

花时间思考造成您产生压力的原因,例如工作、家庭、财务或疾病。您一旦知道造成压力的原因,就可以考虑如何消除或减轻压力。

如果您不能消除所有的压力,至少可以用更健康的方式来应对。尝试:

  • 改变您的期望。例如,计划好您的一天并专注于您的优先事项。避免尝试做太多,学会说不。您需要明白有些事情您无法改变或掌控,但是您可以集中精力应对这些事情。
  • 专注于您可以掌控的问题并制定解决方案。如果您在工作中遇到问题,请尝试与管理者交流。如果您与孩子或配偶有冲突,请采取措施解决它们。
  • 避免触发压力。尽量避免触发。例如,如果上班路上的高峰时段的路况给您造成了压力,试着早上早点离开,或者乘坐公共交通工具。如果可能的话,避开那些给您造成压力的人。
  • 抽出时间来放松和做您喜欢的活动。每天抽点时间静坐着深呼吸。在您的日程安排中抽出时间做一些有趣的活动或爱好,如散步、烹饪或做志愿者。
  • 学会感恩。向他人表达您的感恩之情可以帮助您减轻压力。

9.在家测量血压,并且定期看医生

家庭监测可以帮助您密切关注您的血压,确定您改变生活方式是否发挥作用,并就可能的健康并发症提醒您和您的医生。血压监测器可以广泛可用,不需要处方。在开始家庭监测之前与医生沟通。

定期看医生也是控制血压的关键。如果血压得到了很好的控制,则请咨询医生需要多久检查一次血压。医生可能会建议每天或更频繁地检查。如果您正在改变药物或其他治疗方法,医生可能会建议您在改变治疗方法两周后至下次就诊一周前检测血压。

10、获取支持

家人和朋友的支持有助于改善健康状况。他们可以鼓励您照顾好自己、催促您去看医生或与您一起运动,将血压保持在较低水平。

如果您发现自己需要家人和朋友以外的支持,可以考虑加入互助组。互助组让您接触以下人群:能鼓舞您的情绪和士气,能提供应对病症的实用建议。

July 12, 2022

  1. Feehally J, et al., eds. Nonpharmacologic prevention and treatment of hypertension. In: Comprehensive Clinical Nephrology. 6th ed. Elsevier; 2019. https://www.clinicalkey.com. Accessed April 20, 2022.
  2. AskMayoExpert. Hypertension (adult). Mayo Clinic; 2021.
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高血压不能吃什么食物?

減少糖、紅肉(牛肉、羊肉以及豬肉等)以及酒精的攝取。 減鈉飲食,建議每天約攝取於1茶匙(5cc)食鹽,並搭配運動促進健康。 多水果及蔬菜,補充鉀和鎂,可幫助降低罹患心血管疾病的風險,但要注意的是,盡量別使用調味過重或是熱量的沙拉醬來搭配蔬果。

高血压可以喝什么?

降血压茶疗降血压.
荷叶茶 荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管,清热解署,降血压,同时还是减肥良药。 ... .
莲心茶莲心即莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦。 ... .
玉米须茶 玉米须有很好的降压作用,同时具有利尿、止血、止泻和健胃等功能。 ... .
枸杞茶枸杞除了降低血压、胆固醇和防止动脉硬化外,还具有补肝益肾、润燥明目等作用。.

血压高吃什么菜好?

患上高血压想吃一些降压蔬菜的朋友可以多吃以下蔬菜。.
苦瓜 苦瓜富含钾,可以有效帮人体排出多余的钠,对降压可以起到一定帮助。 ... .
芹菜 芹菜是人人家中经常吃的蔬菜,也是降血压的首选蔬菜。 ... .
土豆 ... .
洋葱 ... .
菠菜 ... .
茄子 ... .
西葫芦 ... .

高血压 需要 忌口 吗?

1、忌食刺激食物:如辣椒、芥末、咖喱等辛辣调味料,以及酒类、含酒精成分的饮料、咖啡和浓茶、和碳酸饮料等。 因为辛辣的食物会诱使神经兴奋、导致血压。 2、忌食过咸的食物:如咸菜、酱菜、腌菜、咸鱼、腊肠等腌制食品,腌制食品含盐度较,很容易导致血压! 3、忌食热量食物:特别是糖类,容易引起血脂升