胆固醇比值和非 HDL 胆固醇有多重要？回答 Francisco Lopez-Jimenez 博士 Show 为了预测您患心脏病的风险，现在许多医生认为，测定您的非 HDL 胆固醇水平可能比计算您的胆固醇比值更有用。与您的总胆固醇水平甚至低密度脂蛋白（LDL，或“坏”）胆固醇水平相比，这两个数值似乎是更好的风险预测因子。 非 HDL 胆固醇，顾名思义，就是从您的总胆固醇数中减去您的高密度脂蛋白（HDL，或“好”）胆固醇数。因此它含有所有“坏”类型的胆固醇。 非 HDL 胆固醇的最佳水平为低于 130 mg/dL 或 3.37 mmol/L。数字越高，患心脏病的风险越高。 要计算您的胆固醇比值，请将您的总胆固醇数除以您的 HDL 胆固醇数。因此，如果您的总胆固醇为 200 mg/dL（5.2 mmol/L），您的 HDL 为 50 mg/dL（1.3 mmol/L），则您胆固醇比值将为 4:1。比值越高，患心脏病的风险越高。 With Francisco Lopez-Jimenez 博士
Jan. 29, 2022
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. 膽固醇越低越好？這個數字更重要
2017/8/9 康健雜誌 謝佳君
打開健康檢查報告，人們總是擔心膽固醇過高，難道膽固醇就是越低越好嗎？那可不一定。聯安診所腸胃科醫師王峰指出，膽固醇是製造荷爾蒙的原料，包括性荷爾蒙和抗壓荷爾蒙等，因此過低也不好。 膽固醇過低可能使荷爾蒙分泌不足，導致性慾降低、記憶力變差、頭暈、心悸、免疫力下降等，王峰在臨床上也發現不少癌症病人有膽固醇偏低的現象。 總膽固醇正常或低密度膽固醇偏低，最後還是發生心血管疾病，原因就出在三酸甘油酯過高、高密度膽固醇偏低，「這種人最容易被忽略。」因此， 風險預防最重要還是降低三酸甘油酯，提高高密度膽固醇 。 膽固醇有好壞之分？ 而且一般人常將膽固醇分成「好膽固醇」（高密度脂蛋白膽固醇，HDL-C）和「壞膽固醇」（低密度脂蛋白膽固醇，LDL-C），但王峰認為，無論高、低密度膽固醇，都只是扮演運輸車的功用，沒有好壞之分。 「我的觀念膽固醇沒有好壞，」低密度膽固醇負責將肝臟製造的膽固醇運送到細胞、神經、組織等，高密度膽固醇再將它載回肝臟，兩者分工合作，各司其職；三酸甘油酯、膽固醇、磷脂質、蛋白質、抗氧化劑等營養素，都需靠低密度膽固醇運送到細胞組織並更換，「怎麼可能是壞的？！」王峰很不以為然。 更重要的是看低密度膽固醇的品質，可以透過計算三酸甘油酯和高密度膽固醇的比值來判斷。 (膽固醇並非越低越好，還要看三酸甘油酯和高密度膽固醇的比值。) ●小顆低密度膽固醇才是元兇 ●高密度膽固醇是血脂清道夫 高密度膽固醇能將細胞膜更換、被氧化或血管內皮發炎等所造成的血脂清出來，類似清道夫的角色，才會有建議應該提高高密度膽固醇。 ●三酸甘油酯/高密度膽固醇（TG/HDL）＜2 怎麼吃才能良好控制膽固醇？聯安診所營養師徐景宜指出，精緻澱粉、反式脂肪酸、加工食品和冷凍食品，都容易在體內形成不好的膽固醇，引起發炎、內膜增厚、血管斑塊且狹窄，提高心血管疾病風險。 (調整飲食及生活型態才是預防心血管疾病的最佳處方。) ●過猶不及，避免矯枉過正 ●選好油、優質蛋白質、原型食物 1.降低三酸甘油酯 ，減少或避免攝取精緻澱粉、蛋糕、麵包、含糖飲料、高果糖玉米糖漿及酒精。 2.提升高密度膽固醇 ，攝取好油及優質蛋白質，例如亞麻仁油、橄欖油、堅果、牛奶、蛋、家禽、魚、海鮮、豆類製品等。 3.降低血脂氧化 ，多攝取原型食物。 徐景宜建議，如果食物要過水除去不好的油，可以再淋上一些好油，平常也可以備點堅果。肉類不必餐餐都是雞胸肉，可以多元攝取其他優質蛋白質，因為肉類除了含有蛋白質也有油脂，每一種必需胺基酸也存在於不同蛋白質中。 「同樣可以吃東西，但是可以選取你要的東西，」徐景宜強調，盡量挑選原型食物，像是吃肉不吃加工漢堡肉或肉排、咖啡加鮮奶但不加奶精，還有盡量不喝含糖飲料，如果真的要喝，建議以加二砂糖但不加高果糖玉米糖漿。 ←馬上按讚！快加入「健康Body Buddy」粉絲團！ 总胆固醇多少才算高？广告与赞助政策. 什么是总胆固醇？总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和。 人群总胆固醇水平主要取决于遗传因素和生活方式。 总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯，肝脏是合成和贮存的主要器官。 胆固醇是合成肾上腺皮质激素、性激素、胆汁酸及维生素D等生理活性物质的重要原料，也是构成细胞膜的主要成分，其血清浓度可作为脂代谢的指标。
什么是胆固醇HDL？高密度脂蛋白（HDL）胆固醇被称为“有益”胆固醇，因为它有助于去除血液中其他形式的胆固醇HDL 胆固醇水平较高的人，心脏病风险较低。 胆固醇是一种蜡状物质，存在于身体所有的细胞中，具有多种有用功能，包括帮助构建人体细胞。 它附着在蛋白质上，并随血液到达身体各个部位。 这些蛋白质称为脂蛋白。
高密度胆固醇越高越好吗？高密度膽固醇（HDL）也被稱為「好的膽固醇」，它能協助將血管壁上的膽固醇清除，對心血管疾病的發生有保護效果！ 但其實，高密度膽固醇太多也沒好處，歐洲心臟學會的研究顯示，超過100mg/dL以上，死亡率就會開始增加。
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總膽固醇是低密度加高密度嗎？
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