三分味牛肉麵泰安

前幾天陪 VC 到北屯昌平路附近剪頭毛，結束後就直接在昌平路上找餐廳解決晚餐。看到三分味牛肉麵的招牌時，想到之前曾看過別人分享的三分味牛肉麵西屯店食記，評價好像還不錯，想說三分味牛肉麵昌平店應該不會太差才是，就拉 VC 進來吃啦！

三分味牛肉麵的店面不大，乾淨整潔，約可容納36人左右。

除了菜單上的菜色，其他滷味小菜在冰箱裡，有需要加熱交給服務人員就行。

餐具調味料區，酸菜辣椒醬油都有自己來。

三分味牛肉麵的菜單，原來除了西屯店跟昌平店之外，三分味還有黎明店喔！滿300元可外送。

先來份海帶，一份30元。口感稍軟，調味一般，味道還ok。

豬頭皮，一份30元。微Q的口感還不錯，不過味道偏淡。

燙青菜，一份30元。基本款淋醬油膏的高麗菜，口感較軟一點。

紅燒半筋半肉麵，小碗140元。紅燒湯頭不是濃厚型，不過滿順口的，牛肉口感很嫩，牛筋軟中微帶嚼勁，不錯吃。

麵條是陽春麵類型，口感還不錯。

清燉牛湯麵，小碗65元。清燉的湯頭牛肉香氣滿淡的，不過清甜順口，也還不錯吃。

整體來說，三分味牛肉麵的餐點表現算是中規中矩，不特別但ok不錯吃，剛好經過附近想吃牛肉麵可以試看看，下次有機會再來去吃西屯店的，看有沒有比較好吃XD

【消費資訊】
 
用餐時間：2016年9月
此次每人平均消費：一人148元
 
 
 
【商家資訊】

三分味牛肉麵

昌平店
電話：04-22433911
地址：台中市北屯區昌平路一段308號

文章標籤

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涼子

涼子是也

三分味是平常閒閒沒事就會跑去吃一家牛肉麵，如果像我一樣清淡口味的人應該會很喜歡喔！

原本好像在旅順路上的樣子，忽然就搬家搬到漢口路上，用餐空間比舊址更大更舒爽

就算是用餐的尖峰時刻，就不用怕說沒位子囉（笑）

看！這是新電的用餐空間，估計至少可以容納40個人左右吃飯了 !

而且廁所、卓料台、餐具台，都變得超乾淨的！來到這邊吃麵心情也跟著好起來

這邊是他們的卓料~還有筷子湯匙這些

醬料台有甜辣醬、醬油、香油、辣油、白醋等，還有蒜頭和蔥花唷~

另外也有吃牛肉麵不可或缺的酸菜！

辣豆瓣也是值得試試看的醬料之一...... (小聲說：我是不加醬一族，所以這種配料都是敬而遠之的，哈)

店內還有各式小菜可以選擇~想吃的話，小菜們在冰箱裡面，把要吃的給店員就會弄好端上桌囉！

還有飲料~~~店裡免費提供的是白開水啦

菜單在這~請點圖片到相簿那看原圖喔！或是點這可看原圖

先點了一盤小菜「紅油炒手」，辣度還滿讓我接受的，味道也不錯喔！

三分味的牛肉麵湯頭分成清燉以及紅燒兩種口味

老姐點了「清燉牛肉麵」 ，是選擇細麵的，不過店家好像搞混弄成粗麵(汗...)

其實原本的牛肉麵都會放蔥，可是我和老姐不愛，事先跟店家說不要放蔥

這是姐夫點的「清燉牛肉麵」 ，其實是跟老姐點一模一樣的~不過這次是細麵喔！

這清燉的湯頭很鮮甜~~~只喝湯的話也不錯喝！

我點的「紅燒半筋半肉牛肉麵」，是選粗麵的，店家剛好就把我和老姐的搞混哩~變成細麵

端上來很快的拍了一張.....然後就吸哩呼嚕的吃掉哩！忘記把肉拍下來了（搔頭）

三分味的牛筋弄得又軟又嫩，真是超好吃的！

突然就覺得其他的牛肉遜色多了~~好後悔沒有點全筋的牛肉麵阿

吃完牛肉麵，還想喝湯的話，還可以去加湯喔！

我們每次去的時候都是1點多快打烊的時候，店家的人都很NICE的幫忙加湯哩！呵呵~

吃飽喝足離開店家的時候~順便外帶「蟹黃燒賣」孝敬老爸一下

結論：

三分味牛肉麵比較適合口味較清淡的人去吃~習慣吃重口味的可能就會覺得太清淡了唷

 不過我是覺得~~紅燒牛肉麵的湯其實很不錯~很合我的味，不會辣又很夠味~推薦喔！

醬料應該也不錯來著！姐夫每次來吃都會弄個一盤辣醬加在湯裡面，看的我心驚驚0口Q

以後再來吃全筋的牛肉麵吧~嘻

【七分閒情，三分味牛肉麵專賣店】

地址：台中市北屯區路漢口路4段176號
電話：04-22374632
營業時間：早上11:00~下午2:00，晚上5:00~晚上9:00 

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米米

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