瑪 格 麗 酒

韓國人是出了名的愛喝酒,尤其燒酒根本可以算是韓國的國民飲料。不過就算是調味過後的燒酒,對於不擅長喝酒的人來說酒精濃度依然不容小覷,但其實除了燒酒以外,還有一種「馬格利酒」也是韓國的傳統酒類,不僅甜甜的十分好入口,甚至還可以養顏美容!以下替你介紹「馬格利酒」的功效,以及韓國人常喝的 4 款「馬格利酒」,連不喝酒的人都會愛!

延伸閱讀:燒酒愛無極限!「燒酒冰塊」、「燒酒冰塊杯」在韓國大爆紅 酒鬼們還不快學起來

2022 韓國馬格利酒推薦

什麼是馬格利酒

馬格利酒的喝法

馬格利酒的功效

馬格利酒推薦

1. 長壽馬格利

2. 大發馬格利

3. 麴醇堂水果馬格利酒

4. ICing 米氣泡酒

瑪 格 麗 酒

什麼是馬格利酒

相信大家對於米酒這種東西都不陌生,無論是料理或是純飲,米酒在亞洲地區算是十分普遍的酒款,主要以發酵形式製作而成,製造方法也非常簡單,但因為地域、製作方式的不同而使得米酒味道擁有不同的酸甜比例,自然也就有了各種不同的稱呼。而在韓國米酒也是歷史十分悠久的傳統酒類,是使用蒸熟的糯米、粳米、麵粉等中摻進酒麴和水發酵釀製而成,依據過濾和蒸餾方法不同,主要分為濁酒(馬格利酒)、清酒(藥酒)和燒酒三種:最上層透明的酒水部分為清酒;剩下的沉渣部分兌水混合成了馬格利酒;而馬格利酒和清酒蒸餾後就變成了燒酒。

其中馬格利酒也被稱作是韓國米酒,顏色濁濁白白的,看起來就像是洗米水一樣,雖然外觀沒有到很討喜,但喝起來甜甜的十分順口,同時帶有輕微奶味和微微的酸味,韓國人通常會搭配煎餅邊吃邊喝,尤其下雨天更是要來一份!而既然馬格利酒是米酒,當然也有酒味,韓國人傳統的喝法是裝在銅碗裡,感覺特別豪邁,但由於酒精濃度只有 6% 至 8%,即使一碗接著一碗,也不用擔心一下就喝醉,非常適合女生飲用。

此外,馬格利酒既是酒,同時也有養顏美容、提升免疫力、減肥瘦身、抗癌等功效。馬格利酒具有抗氧化功能,讓肌膚緊緻有光澤;同時富含食物纖維,可以促進和激活大腸運動,預防便祕。此外它的卡路里低,即使是在減肥的女生也可以喝;因為經過發酵製成,馬格利酒含有豐富的乳酸菌,能夠提升人體免疫力,預防各種疾病,同時去除體內的有害細菌;此外,馬格利酒還含有抗癌和防癌物質,更能有效預防高血脂,清理血管內的血液垃圾。這麼好喝,功效又這麼多的酒,酒鬼們不喝嗎?

馬格利酒推薦

1. 長壽馬格利

2. 大發馬格利

3. 麴醇堂水果馬格利酒

4.  ICing 米氣泡酒

如果覺得單喝馬格利酒太無聊,亦可延伸閱讀:比失身酒還順!3 款妹仔最愛的「馬格利酒」特調推薦,超商就能買回家輕鬆調酒~

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  1. 首頁
  2. 韓國燒酒/馬格利酒
  3. 韓國麴醇堂原味馬格利酒 750ml

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貨品編號 :

建議售價:290 元

特價:140 元

酒精濃度(%) : 6%

容量:

    750ml

<< 韓國 麴醇堂 原味 馬格利酒 >>
精選100%純米釀成,口味純淨細膩柔和甘美,並含有豐富的乳酸和膳食纖維,以及有助疲勞恢復的有機酸成份,帶點乳酸菌的口感是款輕鬆搭配性高的酒款,冰鎮輕搖後飲用,風味更佳。

建議飲用的時候,可以先搖一搖或攪拌一下,讓酒體能夠均勻將酸、甜、苦、澀等味道完美地調和。

#Kooksoondang Makkoli Original#국순당#韓國小米酒#韓國馬格利酒

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  • 產品詳細說明

韓國麴醇堂推出的馬格利酒經常在各韓劇中經常出現~
除了原味以外還有兩種口味,一樣受歡迎的白葡萄和水蜜桃!

搭配各式料理:
日本燒肉、韓國料理、韓國燒肉、台灣料理、串燒、火鍋等各式料理,

絕對是和好朋友聚餐時的最佳組合。

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限量商品

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為何說韓國米酒「馬格利」是老人酒?煎餅和馬格利超配?超多口味最愛哪種?

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哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip

#韓國米酒#馬格利
#濃度#口味#推薦

韓國人愛喝酒出名,除了燒酒之外,韓國傳統米酒「馬格利(막걸리)」也是韓國人愛的酒類之一。

比啤酒更加香醇,又沒有燒酒那麼刺口,大家之前來韓國,有品嚐過韓國米酒馬格利的味道嗎?一起看看有哪些種類,之後也買來喝喝看吧。

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韓國米酒的差異

馬格利與東東酒的差異?

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東東酒又名「浮蟻酒(부의주)」,取大米或糯米蒸煮後泡在水中發酵,並維持一定溫度,經過長時間發酵之後再重複動作,雜質在沈澱後,上層的清澈液體就是「東東酒」。東東酒的特色就是會喝到漂浮的米粒,所以才有「浮蟻酒」的稱號。

至於馬格利,簡單來說就是取釀缸中底層,把所有米粒壓碎、過濾後集合起來的液體,也因為顏色較為混濁,最早的名稱為混沌酒(혼돈주)。


韓國米酒馬格利口味

1. 長壽馬格利(장수막걸리)

  • 酒精濃度:6%

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這款是韓國人最常喝的基本款的馬格利「長壽馬格利」,碳酸與微甜的香氣,透過米粒的自然發酵後產生,喝起來非常滑順,會讓人感覺到幸福的醉意,配著韓國煎餅一起吃,簡直是絕配。

另外,在前兩年換了新瓶色的長壽馬格利,非常適合與水果、果醬混合,製成各式各樣的馬格利雞尾酒。



2. 大發馬格利(대박막걸리)

  • 酒精濃度:6%

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小編朋友非常喜歡的馬格利種類,也是非常有名的「大發馬格利」,好入喉,喝起來清爽又不死甜。

整體來說,大發的味道跟長壽馬格利差不多,只是多了一點微妙差異:大發馬格利的碳酸較少,喝到最後會有一點苦澀的味道。另外,在年輕人之中,大發馬格利則相對比較受到歡迎呢。



3. 優麴生(대박막걸리)

  • 酒精濃度:6%

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在眾多馬格利當中,小編最喜歡這款稱為「優麴生」的馬格利米酒,喝起來澀味最少,口感滑順、清爽,如果是不敢喝酒的人,真的一定要試試看這款,絕對會立刻愛上。

不過因為酒味偏少,口感滑順,喜歡馬格利特殊苦澀味的人都不太愛優麴生,認為它就是果汁……但對喜歡喝酒的女生來說,優麴生可說是最棒的馬格利之一。



4. 都家生馬格利(도갓집 생 막걸리)

  • 酒精濃度:6%

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全羅南道的「都家生馬格利」也是老字號的韓國米酒品牌,採用100%韓國米進行低溫發酵,散發清爽的甜味,沉澱物也比較少,喝起來更是柔和,在許多人心底可是非常優秀的酒類。

而都家生馬格利,也在去年推出新包裝(上圖左),以美麗的包裝攻佔年輕人市場,讓喝馬格利再也不是老人專屬。



5. 砥平馬格利(지평 막걸리)

  • 酒精濃度:5%

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砥平馬格利最知名的,則是分成藍色「生(생)」字樣的(大米)米酒以及橘色「生」字樣的蕎麥米酒,前者喝起來帶有一點果香,香氣配上濃郁的碳酸令人著迷。後者偏向傳統味道,味道濃郁卻沒有過多碳酸口感,各有不同的擁戴者。



6. 麴醇堂馬格利(국순당 막걸리)

  • 酒精濃度:4%

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麴醇堂馬格利最知名的,就是旗下眾多特殊口味,小編喝過那麼多水果馬格利中,覺得最喜歡的就是香蕉口味,聞起來雖然濃郁,但喝起來不會過於死甜,微醺碳酸感配上馬格利米香,再搭上香蕉口感,真的很快就會喝完整瓶了。

另外,比起香蕉口味,水蜜桃口味的馬格利人氣也非常高,但喝起來比香蕉口味更不甜,清新的水蜜桃香氣也讓它成為非常有人氣的水果酒之一。



7. 栗子馬格利(알밤 막걸리)

  • 酒精濃度:6%

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韓國馬格利還有個熱門口味,就是栗子。雖然聽起來有點奇妙,但其實意外的搭,栗子口味的米酒也成為韓國人最愛的特殊馬格利之一。喝下肚,香氣十分醇厚,感覺就像吃了真正的栗子一樣,喝起來也不會太甜。


韓國馬格利配煎餅

瑪 格 麗 酒

瑪 格 麗 酒

在韓國,下雨天吃煎餅配馬格利可說是永遠不變的真理,因為下雨的聲音就像煎餅在爐子上煎,發出的滋滋聲響。而除了煎餅配馬格利之外,平時吃一些傳統的韓國食物,比起燒酒或啤酒,這類用著小甕裝,並以鐵碗當杯子喝的米酒,如此組合才更為痛快呢。


以上是小編介紹的韓國米酒「馬格利酒」的文化,推薦大家之後來韓國時,可以去廣藏市場一邊喝著馬格利酒,一邊配著煎餅,真的是非常棒的享受呢。各位親估們,我們下次見。

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