會說話的 梅精 怎麼 吃

【商品出貨通知】

商品出貨後，會以【簡訊】或【E-MAIL】的方式通知您，請您留意訊息通知。
如無收到通知，可於指定時間使用下列方式與我們聯絡喔！

聯絡時間：
週一至週五 9:30-17:30（國定假日例外）

聯絡方式：

• 客服專線：0800-679-779
• Line@客服小編
• 橙姑娘臉書粉絲團

※小提醒：逢例假日（六、日、國定假日）將順延出貨

【出貨狀況查詢】

於官網右上方點選【訂單查詢】並登入會員即可查詢，【處理狀態】若顯示『已出貨』則：

【宅配】

需配送3-5工作天(不包含假日)。

若選擇【超商】

超商物流時間約3-5工作天(不包含假日)。

※如遇特殊狀況將另行通知

※請您多留意到貨簡訊或是陌生來電，也可以直接撥打客服專線0800-679-779，或於FB、官方LINE直接私訊詢問，我們將於上班時間(週一至週五9:30-17:30)內盡速為您服務與解答。

【退換貨說明】

※依照消費者保護法規定，消費者均享有產品到貨7天猶豫期之權益(注意！猶豫期非試用期)。提醒您，商品退貨時必須回復原狀，即必須回復至您收到商品時的原始狀態 (包含主商品、附件、內外包裝、隨機文件、贈品等)。
若為部分商品退貨，則針對您已使用或保留之商品另以市價計價，否則將影響您退貨的權利。

＝請您務必詳閱下方可能影響商品退貨權益之詳細說明＝

【換貨】

本商店屬食材類範疇，若是因商品本身有缺失，或於配送運送過程中損毀，欲辦理退貨者，請於收到商品後將商品拍照，私訊至橙姑娘FB、官方LINE，我們將會在上班時間為您處理（請務必保持主商品、附件、包裝、廠商紙箱，以及所有附隨文件或資料、贈品，否則將影響您換貨的權利）。

【退貨】

欲辦理退貨請參照【換貨】需知，務必保持商品完整性，並於到貨7天內私訊橙姑娘FB、官方LINE，或於上班時間（週一至週五9:30-17:30）撥打客服專線0800-679-779，以利幫您辦理退貨。

【海外訂購】

付款方式：(1) 信用刷卡(VISA、Mastercard、JCB) (2) 銀聯卡

以下地區開放海外國際配送：

287 Reviews

( 187 )

( 95 )

( 5 )

( 0 )

( 0 )

寫評論

更多評論

梅精怎麼吃才對？梅精吃法相關Q&A，關於梅精的大小事一次知

梅精怎麼吃才對？告訴你提煉成梅精的青梅歷史、梅精的製成以及各式梅精型態該如何吃才正確，了解梅精吃法讓你吃得健康無負擔，不再為梅精怎麼吃苦惱！

梅精 來自南投信義鄉的特選青梅

梅子的濃縮液、梅子的精華、黑色的農業、有機酸的代表…這是消費者對梅精的想像，卻很少人會在意它的生產故事、怎麼分辨、怎麼服用，本篇文章帶領你進入梅精的世界吧！

梅精的身分證：

信義鄉是產青梅最多的鄉鎮，殖民時期，日本人會選定在信義鄉大量種植是因為有非常適合的地形、海拔、玉山留下來純淨的水源，更重要的是土壤疏鬆、排水良好，非常適合梅樹的生長，盛產時信義鄉超過1000公頃的種植面積。

不一樣的管理方式：

曾經是信義鄉的綠金，帶動了信義鄉的經濟奇蹟，鄉內有高達60%的家庭都跟青梅脫離不了關係（種梅、採梅、製梅、銷售梅子…），可是在80年代，收購市場轉向東南亞及大陸，青梅瞬間黃金便水餃，還乏人問津，部分梅農直接砍掉轉種甚或荒廢，幸而在政府及農會的積極輔導下，逐年矮化梅樹，精緻栽培，並改以手採（早年是在梅樹底下鋪一層帆布，以竹竿敲打，快速收成但是破損率極高且會夾雜一些異物）降低破損率來贏得市場的青睞，矮化後雖然產量降低，但顆粒大賣相好，價格也調高許多，最重要的是工人採收不用再頻繁爬樹，降低了跌落的風險，到目前信義鄉還是手採青梅最多的鄉鎮。

挑選酸度最高的品種

梅精強調的是果實含量極高的有機酸（檸檬酸、蘋果酸），信義鄉種植的如大青、二青、胭脂梅都是酸度極高品種，非常適合提煉成梅精

梅精的製程

農民辛苦的栽培管理—花開—結果—成長--採摘—品管檢驗—清洗—瀝乾—去皮去籽—壓榨—過濾—熬煮濃縮—品管測酸度—儲存—包裝（歷經一年喔！） 

怎麼分辨等級

市售的梅精很多種，不知道怎麼區分嗎？消費者大都以梅精的濃稠度來辨別品質，其實是有一點誤會了，濃稠度固然重要，但是製作過程中如果過濾不當，夾雜的一些如樹枝、蒂頭、澀度高的果皮也會增加稠度，甚或有的業者加入黏稠劑、食品添加劑檸檬酸提高酸度，讓消費者很難辨別，以下整理出幾個辨識的重點： 

◎梅精顏色要黑到發亮（天然黑，沾到容易清洗） 

◎梅精黏稠光滑 

◎以牙籤挑起A牽絲（台語）不易斷 

◎煙燻味道不刺鼻 

◎如果還是不放心，就找信譽良好的商家吧！ 

梅精的型態 怎麼吃

目前純梅精的外觀型態大致分為以下三種：

膏狀梅精

每次3-5公克（廚房用食鹽附的小匙平匙約5公克）以溫開水稀釋沖泡（30-50倍，視個人口味可降低或提高倍數），適合愛吃酸的朋友。

顆粒狀梅精（丸狀）

適合怕酸的朋友，每次3-5顆（約3公克）配大量（150-200cc）開水直接服用（不用咀嚼），建議起床時服用，可以促進腸胃蠕動喔！

膠囊狀梅精（每片10粒）

外出攜帶方便，適合常公務出差或旅遊的朋友，每日一粒配開水服用 以上是對梅精的一點論述介紹，希望對你有幫助，梅事吃梅 吃梅梅事。 

延伸閱讀：

梅子醋做法不藏私！梅醋配方搭配五步驟在家輕鬆做

梅酒製作黃金比例公開！梅子酒失敗原來是忽略這個步驟

最近工作忙碌，常常忙到晚上九點十點還不自知，忙到看了一下時間，才驚覺原來已經那麼晚了，回到家常常都是超過12點，人家說早一點睡，我真的是很早睡阿（凌晨）～...XDDD，而長時間的熬夜實在很傷身啊！光是精神體力就有明顯的感覺，甚至連胃口都不太好。當然也想過買些營養品來吃，但這些營養品是否天然？有無添加奇奇怪怪的化學成分，就端看廠商的良心了。而今日要和大家開箱的是【橙姑娘】會說話的梅精，這個產品在網路上真的很夯，看大家吃下有不同表情，真有那麼神奇嗎？馬上帶大家來試吃梅精驚人的功效。 

▼ 包裝盒上粒粒分明的青梅子，是採用台灣有機青梅，讓人看了口水直流，想不到以往作為蜜餞的梅子，竟然可以化身為保健食品 ，能幫助排便順暢、幫助入眠、精神旺盛、調節生理機能、促進新陳代謝，說 "Health Preserving Plum Essence" 一點也不為過！ 

▼ 梅精的食用方式，首先打開梅精上外蓋，以內附湯匙取一匙花生米大小的量，最後挖取享用，若覺得太濃可配水來稀釋濃度。 

▼ 會說話的梅精一罐約有50g，一般能保存三年，要注意不能陽光直曬，也盡量不要直接接觸到水，包裝盒上有營養標示，大家可以參考。 

▼ 打開包裝，可以看見紙盒上印有有效日期，內容物有個精緻的小茶匙與食用說明書等等。 

▼ 每個人的體質不同，吃起梅精都有不同的味道，主要有酸、鹹、辣、甘、苦等五種味覺，各有不同的代表意義，讓吃的人知道自己身體的狀況進而調整生活習慣，這就是「會說話」的梅精！說明書上除了解釋不同的味道代表的身體狀況，背面還有很多網友提問的 Q&A，相信能解決大家的疑惑。 

▼ 由於梅精屬於半軟半硬的產物，所以當運送過程中有倒放時，會容易開啟時溢出來，建議收到梅精時能夠正放靜置一小時以上，這樣才會慢慢的定型，當然可以的話還是放置冰箱是最好的保存。 

▼ 會說話的梅精其梅子都是嚴選出來的品質，讓消費者吃了能夠安心，由於罐裝是玻璃製，所以橙姑娘團隊也在紙盒中設計放入罐裝的固定尺寸，防止移動或摔到，夠貼心！ 

▼ 金屬製的小茶匙印有公司橙姑娘三個大字，真的蠻有質感的，密封包裝的梅精馬上來開啟囉～ 

▼ 像這畫面就是太心急了，沒有將梅精正放靜置一小時以上，所以才會有外溢的現象，錯誤示範大家不要學阿。 

▼ 有機酸含量高達75.42%的梅精，其顏色呈現黑色，雖然是黑色，但不會灰暗，反而有色澤發亮感，這就是濃縮提煉的精華。一開始還沒吃過，不敢一口氣挖太多，先嘗試一點口味看看。 

▼ 吃起來真的又酸又鹹，依照梅精五戰士的分析，看來最近常熬夜、少喝水都被說中了，建議我早睡早起多喝水是對的。 

▼ 最近慢慢到了夏天，把愛說話的梅精冰到冰箱，涼涼吃又更風味唷～ 

▼ 放在冰箱中，由於正放靜置一小時以上，所以梅精都會沉下去，相對來說比較好下手，但也因為冰了關係，表面略硬，像不像拔石中劍呢！ 

▼ 雖然可以泡水喝，但用一般溫水攪拌半天也很難溶解。 

▼ 真要泡水喝的話，建議用熱開水沖泡，攪拌個幾下就溶解在熱水中，這時就要唱劉天王的啊給我一杯梅精水～ 

▼ 老媽也第一次嘗試【橙姑娘】會說話的梅精，一時不察竟一口下去...酸的不能言語，看來老媽最近睡眠不好唷，要多休息 ^___^ 

▼ 倒是老媽也發明出新吃法，就是將梅精代替梅粉加在番石榴上，真的好吃，讚！ 

【體驗心得分享】 

梅子有「涼果之王」的美譽，其中含有豐富的礦物質及維生素，酸中帶甜的香味與成分能促進人體新陳代謝。市面上梅子加工後成為蜜餞的產品很多，但因為加了很多化學原料，導致梅子該有的營養都被淡化，今天【橙姑娘】會說話的梅精是屬於保健/營養食品，不添加其他化學成分，完全由100%純天然梅子提煉出來，能幫助排便、幫助入睡、幫助消化、促進新陳代謝、養顏美容、幫助精神旺盛、調整體質、改變細菌叢生態、維持消化道機能、營養補給，安全檢驗合格有機酸75.42%，是口碑相傳的最佳養生聖品，全方位照顧您的身體。我是吃了一個月左右，每週吃都有不同的味道，第一週因為工作熬夜，所以嘗起來特別的酸；第二週因為小編出差在外的關係，水喝得比較少，所以吃到梅精時，感到特別的鹹，還好有梅精的提醒，讓我在夏天在外或冷氣房中補充水分；第三週吃梅精有點像是烏梅的回甘味，似乎是我吃東西太快的緣故，對於腸胃較敏感者，梅精建議改於餐後食用。第四週吃梅精則有點苦，因為該週家人生病，擔心、煩惱，讓我生活兩頭燒，看來這只能調整心情了。一個產品能品嘗到不同味道，真讓我嘗盡人生百態呀～ 

會說話的梅精訂購官網 
橙姑娘官方粉絲團 
橙姑娘官方LINE@

#痞客邦 #懶人包