去到英國一定想要試試看英式下午茶, 出發之前在網路上搜尋一下英式下午茶,一般的飯店都要30鎊起跳。 最後只好用英文搜尋,找到了這間連鎖的Bea's of Bloombury下午茶~ (文末會有另一間平價下午茶以及最後沒有造訪的原因) Bea's有五間分店,我去的是在大英博物館附近Bloomsbury地區的。 這附近感覺是商業區跟住宅區的過渡,下午時蠻安靜的。 從大英博物館走過去大約10分鐘,算是為下午茶空出一點胃~
到了Bea's,有戶外的座位,櫥窗裡有很大的蛋糕。 很慶幸自己有訂位,因為裡面位子不多,而且三點之後人真的絡繹不絕,沒訂位真的會撲空啊! 訂位很簡單,到這裡就可以網路上訂位了噢~ 在Reservation的地方選擇店家、人數、日期、時間、填寫聯絡資訊就可以了~ 出發前多做一個動作就保證可以吃到英式下午茶了!
我坐的位子在整間店的中間,可以看到甜點櫃以及飲料準備區。 櫥窗裡是杯子蛋糕跟馬卡龍。
而下午茶的Menu的內容大概就如下圖: Cream Tea是只有司康跟茶 Sweet Tea是司康跟茶,再加上一個杯子蛋糕跟五種小甜點, Afternoon Tea就是我們一般認識的英式三層下午茶, 其中又分成一般的跟加一瓶酒的。
我點了一般的Afternoon Tea,茶點的是伯爵紅茶。 接下來就來看有什麼點心跟甜點吧! 這是伯爵紅茶,茶壺很可愛,可以回沖~ 旁邊白色的是牛奶,糖的話可以自己加,就是照片右上角的那個,之後的照片應該會有比較明顯的~
登登登登~~~上桌了~ 三層看起來很澎湃吧~(我覺得蠻澎湃的,吃起來也是)
首現是最下面的鹹食,一共有四個,應該要從上面照的哈哈~ 左邊比較清楚的是燻鮭魚,配上麵包大概就是鮭魚配麵包的味道。 在鮭魚後面沒對到焦的是培根跟Mozzarella cheese,吃起來我覺得也沒什麼特別的。 右邊兩個是我覺得比較特別也很好吃的~ 有對到焦的那個,中間一層厚厚白白的是羊乳酪,上面那個很像番薯類的,他有解釋給我聽可是我不知道是什麼 可能是因為羊乳酪的關係所以我覺得味道很特別,配上麵包乳酪味也不會那麼嗆。 後面沒對到焦的是老闆說他最喜歡的,「酪梨跟墨西哥辣椒」, 酪梨雖然沒有什麼味道,但是口感跟麵包很合, 因為兩個都是沒什麼味道的東西,所以加一些辣椒,真的能夠提味! 酪梨比較不是台灣人會拿來吃的東西,大多都是打成酪梨布丁牛奶, 但是不要怕,其實他沒什麼味道,配上麵包也是很好吃的!
中間層是司康跟Clotted Cream以及果醬。 吃到這個司康之前,我對司康的印象是肯德基的司康,不只乾乾的沒什麼味道,還會越吃越乾, 但是這個完全不會!!! 外皮很酥,裡頭乾乾鬆鬆的卻不會讓你口乾舌燥, 配上Clotted Cream更好吃,它讓司康多了一點奶油味,但是又不會太油。 吃完只能說我對司康的印象從此大轉變,甚至有點後悔沒找地方買Clotted cream帶回來。 果醬的部分因為我不太吃果醬,所以他就原封不動的被我外帶走了哈哈, 但是他的果醬是Tiptree的,好像是蠻有名的英國果醬,喜歡的人可以來吃吃看~
最後是最上層的甜點啦~ 旁邊六個小甜點已經有點忘記是什麼了,印象中有布朗尼跟海綿蛋糕,白色的是蛋白霜霜餅。 整盤的重頭戲大概就是杯子蛋糕了, 杯子蛋糕可以自己選口味,我選了Red Velvet, 這個口味在歐美國家蠻常見的,但是在台灣卻很少, Red Velvet跟糖霜真的是絕配,完全吃不膩! 上面的馬卡龍也很好吃,但是我忘記是什麼口味的啦~
三層吃下來其實很飽, 甚至最後甜點的那一層我沒吃完還請店員幫我包起來帶回飯店當點心吃。 這樣總共24.5英鎊,大約1100左右。 雖然換算成台幣價格有點高,但是先想想倫敦物價是台灣的幾倍,再想想其他飯店一客下午茶35英鎊起跳, 就覺得很值得啦~~
同場加映另一間平價下午茶Wallace Collection的餐廳。 他一客下午茶比Bea's還要平價,大概18塊英鎊起跳, 而且位置又在Bond St.附近,位置絕佳。 這樣位置絕佳價格又漂亮的下午茶為什麼沒選他呢? 「因為他不給訂一個人的位子」 就是這麼簡單。 最少訂位似乎是兩人起跳,於是乎我就放棄他了。 但是還是很開心,因為他不給訂位所以找到這間更讓我滿意的Bea's~
【景點資訊-Bea's of Bloombury】 地鐵:Chancery Lane 或 Holborn 網站:http://www.beas.london(訂位網站如文中)
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