面包机 吐 司 食谱

面包机吐司面包—松软拉丝零失败

精品

越来越多的朋友买了面包机，却总是抱怨做出的面包不成功不好吃向我要方子。今天将方子发上来，前面是750g的面包方子，后面标记的是1000g的方子，松软拉丝零失败，还等什么呢，做起来吧。

吐司面包的做法

步骤1

所有材料来个大合照，我发给大家看一下，其实不用这么麻烦，把面包机内胆取出放在厨房秤上，将材料一种一种放进去就很方便了。

步骤3

然后加入35g软化或融化的黄油（黄油微波炉加热30秒），50g白糖，3g盐，15g奶粉。

步骤4

加入300g高筋面粉，最后加入4g酵母粉，放入面包机，设置好选项，开始。

步骤7

浓郁奶香，松软拉丝，再配上一杯牛奶，营养美味的早餐完成啦。

吐司面包的烹饪技巧

1.面包机做面包的基本原则是先放液体，再放粉，最后放酵母，顺序最好按我的来。 2.虽然面包机都有保温功能，但烤好的面包最好马上取出，在面包机中放久会塌陷变干。 3. 提子干可不加，也可换成蔓越莓干，樱桃干，桂圆干。 4，若喜欢软软的面包皮，烘烤时选择浅烧色，然后在面包外部晾凉内部微温时放入保鲜袋中密封静置，微量的水蒸气会使面包外皮均匀的变的软软的。 5.关于面包机的选项，这个方子我选用的是甜面包选项。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-24

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  自制肉松(面包机版)

  猪瘦肉（推荐里脊，腿肉等） ：700g、美味鲜酱油：25g，、蚝油：7g、盐：2-3g、糖：50g、植物油：40-50g、海苔：约25g 剪碎、熟芝麻：适量

  综合评分 8.5  （七天内 1 人做过）

  八卦兔JadeCw

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  美的面包机懒人拉丝面包

  面包桶，小碗1个，面包机量勺，普通勺子1个，锡纸1张、牛奶（夏冷冬温）、鸡蛋、白砂糖（对角放）、盐（对角放）、高筋面粉（新良）、奶粉（可选）、耐高糖干酵母（安琪，舒可曼均可）、黄油/植物油、葡萄干，蔓越莓干，坚果等

  综合评分 8.7  （七天内 2 人做过）

  waterlililily

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