洋葱发芽长出来的叶子可以吃吗?

洋葱,一种健康低卡,营养含量丰富的食物,无论是用来炒着吃,炸洋葱圈,亦或是煮汤或者炒意大利面肉酱,都是很不错的提鲜解馋的美味。然而平时人们在吃洋葱的时候一般都是吃洋葱的鳞茎,大都忽略了洋葱的叶子。洋葱叶子能吃吗?小编这就带大家一探究竟。

一、洋葱叶子能吃吗

有人说可以吃的,也可以炒菜的时候切碎当成葱花用。比洋葱的味道淡一些,比较嫩的跟大葱 嫩叶差不多,口感比老的叶子好。

也有人这样说:一般是不吃的,他的叶子就像大葱的叶子一样,只不过他的叶子有点硬,还有点味道不正,而且吃了还会影响洋葱的生长,等到老了,叶子也干了,更不能吃了。

采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽或腐烂,通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。但是,洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使营养成分下降。另外,洋葱发芽后会影响其商品价值,其味也较辣。所以,应将洋葱置于阳光下晒一段时间,然后放在通风干燥处,尽量避免其发芽。

在此小编为大家科普一下洋葱:洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。 洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

二、吃洋葱的好处

1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。

2、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

4、洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。

6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

7、洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

洋葱和大蒜一样,都是性味辛辣但是吃了抗癌的健康食物。只不过大蒜的叶子可以吃,洋葱的叶子一般没人去吃它,洋葱叶子能吃吗?以上是小编总结的大伙儿的意见,大家感兴趣的话可以做个参考。总的来说,洋葱叶子能吃是能吃,但洋葱本身已经够美味了,还用得着去吃洋葱的叶子吗?

声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。【反馈】

洋葱发芽长出来的叶子可以吃吗?

���ͷ��ѿ�������Ĵ��ܳ���?

������зž��ˣ�Ȼ�󳤳������ˣ�������ͦ�ࡣ�����Ǵ�Ҷ�ܳ���... ������зž��ˣ�Ȼ�󳤳������ˣ�������ͦ�ࡣ�����Ǵ�Ҷ�ܳ��� չ��

wjia�ѽ�

�߷۴���

2019-08-27 �� ������Ϣ̫�࣬��Ҫѧ����

֪������

洋葱发芽长出来的叶子可以吃吗?

�ش�����41

�����ʣ�100%

�������ˣ�9445

��ע

洋葱发芽长出来的叶子可以吃吗?

���Եġ�

�����һ�ֺ���ͨ�����ۼҳ��ˡ����������ۣ�֭����ζ����Ʒ�ʼѣ�������ʳ��ԭ���������������й����ؾ������࣬�ļ����й�Ӧ����й�ʳ�õIJ�λΪ���µķʴ��۾�������ͷ�����ڹ�����ȴ����Ϊ�����лʺ󡱣�Ӫ����ֵ�ϸߡ�

��չ���ϣ�

��еĺô�

1 ������н��ȵĹ�Ч���������е�Ӫ����ֵ�����ġ�����ﺬ��һ�����Իӷ����ʣ����ԣ������dz���е�ʱ�����Ǹо���һ��������ζ�����������ʿ�����ɱ�������ã�����Ԥ�����в�������Ϯ��

2 ����е�ζ�����أ����������˵�ʳ�������ļ�����Ϊ������ԭ�򣬺ܶ��˻����ʳ���������������ʱ����Գ�һ����У�������Ƣθ��

3 ��������ﺬ��΢��Ԫ��������е�Ӫ����ֵ���������п�˥�ϵ����á�����һ�ֺ�ǿ�Ŀ������������ԣ�������һЩ��У��������������յ�Ч����

�ο�������Դ��������-��ж�����ô��ܶ� �������4��Ч

�ο�������Դ���ٶȰٿ�-���

洋葱发芽长出来的叶子可以吃吗?

����˵����
2019-07-28 �� ���ǰ�����רע�ڷ�������֪ʶ��

��ע

洋葱发芽长出来的叶子可以吃吗?

���ԳԵġ�

����ѿ�����������������У���������к�����������Կ��Գԡ� ���ǣ���з�ѿ���ۿ鲿�ֵ�Ӫ�����ʻ�ת�Ƶ�������ѿ��������ʹ��е�Ӫ����ֵ�½���

���յ���о����ﴦ����������ϳ�ʱ�䲻�ᷢѿ��ù�á�δ�����ﴦ�����Ų�����Ҳ�ᷢѿ���ã�ͨ�������15���϶����������׷�ѿ��

��չ����

1.�����Ŀǰ��֪Ψһ��ǰ������A�ġ�ǰ������A������Ѫ�ܡ�����ѪҺ�ȣ�����������Ѫѹ���ܼ�������Ѫ�ܺ����ӹ�״������Ѫ������Ԥ��Ѫ˨�γ����á��Կ������ڶ���Ӱ�����ѹ���ʵ����ã����ܴٽ����ε���й���Ӷ�ʹѪѹ�½���

2.�����һ�����������ã����ܰ���ϸ�����õ����������ǣ�ͬʱ����Ѫ�ǣ�������ϸ�����ܣ������򲡡���־ή�ٻ��ߵ�ʳ�Ƽ��ߡ�

3.����к���һ�����ס���Ƥ���ء�9�����ʣ�����Ŀǰ��֪����Ч����Ȼ��������֮һ��������ֹ���ڵ����ﻯѧ���Ƴ��ֱ��죬���ư�ϸ�����������Ӷ����з����������á�

4.���������΢��Ԫ������һ�ֺ�ǿ�Ŀ������������������ڵ����ɻ�����ǿϸ���Ļ����ʹ�л���������з�����˥�ϵĹ�Ч��

�ο����� ���������з�ѿ�˻��ܳ���

���ش����Ѳ���

Сɽ���黳

���ܴ���

2017-03-03 �� ����һ�ж�����õİ���

��ע

洋葱发芽长出来的叶子可以吃吗?

���ͷ��ѿ�������Ĵ��ܳԡ�����ѿ�����������������в�������к���������ʣ����Կ��Գԡ� 

��з�ѿ���ۿ鲿�ֵ�Ӫ�����ʻ�ת�Ƶ�������ѿ��������ʹӪ���ɷ��½������⣬��з�ѿ���Ӱ������Ʒ��ֵ����ζҲ���������ԣ�Ӧ���������������ɹһ��ʱ�䣬Ȼ�����ͨ����ﴦ�����������䷢ѿ��

��к������ᡢ�����ᡢ��Ƥ�ᡢ�������Ρ����ǺͶ��ְ����ᡢ�����ʡ��ơ������ס�����B��ά���ء�ά����C��ά����E������ά��̼ˮ������ȡ�

����ڷ�ѿ�ڡ���������ʢ�ں��۾������Ӧ���������ˮ�֡����������ں�Խ��ǰҪ����ˮ�֣���ֹ����ͽ�������ܶ������ջ�ǰ12��Ҫ���ƹ�ˮ��ʹ�۾���֯��ʵ�����ٳ��죬��ֹ�۾����ѡ����Ҷ���ͺ�������60%��70%��ʪ�ȣ�����ʪ�ȹ����׷���������

������
2020-10-29 �� �����߼�����ʦ����ʷ��������

��ע

洋葱发芽长出来的叶子可以吃吗?

�����о�������������������������ͷ����еȷ���һ��ʱ��󣬻�ð�����̵�Сѿ��ĸ�屾��Ҳ�ᷢ�ƻ���̡���ô����Щ��ѿ��ʳ���Ƿ��ܳԣ���ѿǰ�����ǵ�Ӫ�����ʶ���������Щ�仯���ѵ����з�ѿ��ʳ�ﶼ�����������

���磬������ѿ�˻���������޷�ʳ�ã�����з�ѿ�˾����᲻��������أ����ܷ����ʳ���أ�

��ѿ����п�ʳ��

Ӫ��ר��ָ�������յ���о����ﴦ����������ϳ�ʱ�䲻�ᷢѿ��ù�á���δ�����ﴦ�����Ų������ᷢѿ���ã�ͨ�������15���϶����������׷�ѿ������ѿ�����������������в�������к���������ʣ����Կ��Գԡ� ���ǣ���з�ѿ���ۿ鲿�ֵ�Ӫ�����ʻ�ת�Ƶ�������ѿ��������ʹӪ���ɷ��½������⣬��з�ѿ���Ӱ������Ʒ��ֵ����ζҲ������

���ԣ���ѿ������޶��޺�������ʳ�ã���Ӫ���ɷ֡�ʳ�ü�ֵ���͡�

������ں���ǰ������a���ʵ���������п��԰������ǽ���Ѫ���ܵ����谭����л���������������ɻ�����ǿ�³´�л��������˥�ϣ�Ԥ���������ɣ����ʺ��������˵ı���ʳ���к�����ζ�أ�����ɱ����Ч�����Ժܺõֿ���ðϸ�������֡�����к���һ���ĸ�����ʳ����п��Բ�����ʣ�Ԥ���������ɡ�

��е��к��зḻ�����ͪ�����ʣ����ڱ�����������Ѫ�ܼ�������Ⱥ��˵�������𵽺ܺõı������ã����еĻ�ͪ�໯������Դ̼����ڴƼ��صķ��ڣ�����Ů����˵�����Դٽ�Ů�Եڶ������ķ��������������յ����á����������΢��Ԫ������һ�ֺ�ǿ�Ŀ������������������ڵ����ɻ�����ǿϸ���Ļ����ʹ�л���������з�����˥�ϵĹ�Ч��

�����ã�Ҳ�н��ɣ�                                                        

���������Dz����ϵij���ʳ��ḻ����ά�ؿ��Դٽ�������й�������������֬�ʡ���������ά�ḻ�����ʼ��ԣ����������Ŷ���Ч���������д����IJ�����֬�����ʳ����ά�������������Ѫ�ܱ��ϵĵ��̴�����˳��θ���ٽ����̴�����й�������е�������Ǻ�������Ƕ����п���Ѫ���ã���Ԥ���з������Ѫ˨�Լ�������ʳ�ô���࣬������кͺ�������һ��ԣ����ߴ������γɽ�ʯ���ǵø��߼����ˡ�     

��Ԫ��02v
2010-01-08 �� TA���214����

֪������

洋葱发芽长出来的叶子可以吃吗?

�ش�����143

�����ʣ�0%

�������ˣ�57.1��

��ע

洋葱发芽长出来的叶子可以吃吗?

��Ȼ���ԣ�ֻ��Ҷ�Ӻܺ�ʵ���ڸ�Ӧ�ò��Ǻܺá���������˵����ϻ��Dz����ģ���ζʮ�㰡~

���ش������߲���

Ϊ���Ƽ���