三 倍 蛋白 低 脂 希臘 式 優 格

2021/6/21更新-新增林鳳營希臘式優格

2021/5/4更新-新增阿娟希臘優格

夏天到了，喜歡吃優格的人也越來越多，不管是想瘦身減肥吃個健康小點心的，或是喜歡健身想多攝取蛋白質的人，又或者是想調整腸胃補充益生菌的。綜合以上三種因素，我也想尋找市面上成分單純健康、蛋白質含量較高的優格，因此挑選了市面上常見的無糖(希臘式)優格來試吃比較，希望能找到最符合我個人需求的產品。

無糖(希臘式)優格綜合比較表

以下分別就每種品牌分享食用心得

林鳳營希臘式優格(無加糖): 129元

某次去全聯買優格的時候發現林鳳營也出了希臘式優格，馬上買回來試吃看看。味道跟質地就像他外包裝標示的，和特濃優格比起來奶味沒這麼重，只有淡淡的奶味和非常淡的酸味，質地則是濃厚許多，尤其是越靠近罐子底下的，真的是挖起來會在湯匙上黏得好好的不會滴下來。成分也很單純，只有生乳沒有奶粉。

阿娟希臘優格: 225元

阿娟優格網頁上的價格是220元，但我實際在新光三越的超市購買價格是225元，建議如果有吃優格的習慣可以上網訂購，500元就可免運，且品項會比較完整。而因為優格是弱酸性食物，為了大家的健康阿娟優格使用玻璃瓶罐，用完可以將空瓶回收給他們。不同大小的罐子可集不同點數，點數還可以兌換優格或優酪乳，若再搭配長期配送方案其實很划算喔!

這項產品是阿娟優格自己介紹讓我們認識的，原本覺得價格蠻貴的，但打開後發現內容物真的很實在。裝到十分滿，而且真的是道地的希臘優格，用濾布慢慢過濾把乳清脫得很乾，用湯匙挖起來完全不會滴下去，吃起來非常有飽足感，完全以鮮乳製作，沒有添加奶粉。味道是一般人都可以接受的微微酸，口感非常濃稠，我覺得很適合拿來加在麵包上。以蛋白質含量來說，阿娟優格的一般無加糖優格每100克就有5.8克蛋白質，已經超越市面上大多數的希臘優格，且價格較平易近人，若是考慮價格的話，可以選擇阿娟的無加糖優格。

另外他們也有販售用來搭配優格的蜂蜜、果醬和燕麥，網站上有很多有趣的商品，有興趣的話可以上阿娟優格的網站逛逛。

優意思頂級牛奶優格: 29元

優意思吃起來帶有微微的酸味，真的很微酸所以怕酸的人也完全可以接受，質地和味道跟馬修的類似(馬修再酸一點點)，口感算是比較天然的優格，吃的時候沒有很明顯的奶味，只有吃完後嘴巴會留有一點淡淡奶味。

質立希臘式優格(無加糖): 29元

質立的雖然標榜無加糖，但是成分裡還是有寡糖和果膠裡的糖，所以含糖量是這些產品中最高的，吃起來也有明顯的甜味。質地很綿密，會黏住口腔的那種，有淡淡的奶味，像是加了牛奶後比較不甜的乳酸飲料，適合不太能接受無糖產品的人。

光泉頂級無加糖希臘式優酪: 36元

光泉的質地較綿密，介於偏硬的希臘式優格和一般軟糊狀的優格中間，酸味比優意思更淡，不仔細品嘗幾乎不會發現有酸味，吃的時候可以吃出淡淡的奶味，如果他沒有加鮮奶油我會比較願意購買。

福樂頂級無加糖希臘式優酪: 29.5元

福樂的很固體，完全不酸也沒有奶味，聞起來有非常淡的起司味，吃起來也有非常非常淡的起司鹹味，但真的非常淡，如果沒有仔細的品嘗不會發現。成分裡有乳脂查了一下好像跟鮮奶油是差不多的東西? 如果我有誤解再請大家告訴我!

林鳳營特濃重乳優格(無加糖): 19.7元

林鳳營是這些產品中奶味最重、質地最稀的，因為我這次都選蛋白質含量較高的優格，所以大部分產品都會做得像希臘優格那樣偏固體狀，但林鳳營的跟市面上普通優格的質地差不多，是軟軟的會從湯匙流下來的，吃完嘴裡會有滿滿的奶味。

家樂福三倍蛋白低脂希臘式優格: 99元

這項產品我一直很想嘗試，但是家樂福離家裡比較遠，好不容易去一趟居然賣完了!!店員也不確定何時會進貨，請我們線上買比較保險，但線上購物其實也常常顯示缺貨… 因此某天發現有貨時就一股衝動馬上下訂四罐!! (是有多怕買不到… 哈哈)

因為買了四罐，發現每罐的質地好像有點不同，左下圖是買回來當天就開封的第一罐，最上面的質地偏稀，是會直接滴下來的，但吃到下面就變很濃稠。右下圖是幾天後開封的第二罐，從最上面就是很濃稠的質地，雖然照片看不太出來，但我覺得是這篇文章所有品牌中最濃稠的，真的會放在湯匙上不太容易倒下來。口味是淡淡的奶味加上很明顯的起司鹹味，吃的第一口真的有嚇到因為沒吃過鹹的優格，但神奇的是如果加上水果、燕麥片或堅果後，就變成一般優格的酸味了，所以如果不習慣鹹優格的話，加點配料就可以解決這個問題了。

科克蘭零脂希臘式優格: 219.5元

雖然本身是costco會員，但這款優格一罐有907克，且上面標示開封後五天內要吃完，說實話有點擔心會放到壞掉… 查了網路上有吃過的網友分享，這款是偏酸的優格，如果之後有購買的話，會再補上照片及食用心得。

綜合心得

以上價格是我這次在全聯、家樂福及新光三越買的發票上價格，如果在特價期間或是買大罐的可能會比較便宜。

以成份來講家樂福和costco的最好，如果家裡吃優格的人不多，可以選擇家樂福或林鳳營希臘式放冰箱平常在家吃，習慣搭配水果燕麥的可選家樂福，喜歡直接單吃的可以選林鳳營希臘式。

若是出門在外，適合帶著吃的可以選擇優意思和林鳳營特濃(這兩項都沒有其他添加物)，一個偏酸味一個偏奶味，可以依自己口味選擇喜歡的。假使有長期吃優格習慣且十分在意天然飲食，想為環保盡一份力的人，則可以參考阿娟優格的長期配送方案。

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