三 養 辣 雞 炒麵 全 聯

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2021/11/10更新：

Hi我是Claire剋雷兒 ~ㄟ不是，為何我這篇文章突然被推播出去啊? 這是我早期的文章，照片有點陽春，實在有點慚愧，

只好補上「辛拉麵」的開箱(雖然也是早期的照片)，讓內容豐富一點XDDD

請點選→ 剋雷兒IG辛拉麵全品項開箱

辣雞麵原文：

一次買回全聯超市的所有辣雞麵品項!! (懶人包結論在文末)

這是之前紅到爆的「韓國.火辣.雞肉風味.鐵板炒麵」，一堆youtuber開箱，

我這兩天心血來潮想吃辣，所以到全聯一次買齊各種口味，沒買的就是全聯沒有出的。

2021/12更新：新出一款粉綠色的↓

↓第一天做比較的是紅黑兩款，紅款醬包上面寫著2x，但內容物長相看起來是一樣的，麵條也是一樣的。

1.黑色-辣炒雞麵（불닭볶음면）：

原版的醬是最經典的，又香又辣，適合非常會吃辣的人。

煮完裝盤之後，撒上芝麻&海苔，很搭~

即使現在推出了那麼多不同的口味，原版依然是最暢銷也是我最喜歡的～

2.紅色-兩倍-辣炒雞麵（핵불닭볶음면）：

大部分的人同時吃紅黑兩個版本都分不出來，到底是不是真的有比較辣，因為原版就夠辣了XD

↑麵煮熟之後，尚未加熱拌炒之前。

↑我覺得雖然紅款和黑款吃起來差不多辣，但兩倍辣的「持續感」卻是真的有兩倍以上！

而且紅款的尾韻會辣到有點苦味，所以我不喜歡~

↓第二天做比較的是黃色&粉色，醬包一樣，粉末包不一樣，粉紅色的麵條也跟其它人都不一樣。

3.黃色-起司-辣炒雞麵（치즈불닭볶음면）：

因為很多人會加起司，所以三養就直接推出了起司版！

起司本身是一個能中和辣度的食物，加進辣炒雞麵裡確實也降低了不少辣度～

↑麵煮熟之後，尚未拌炒之前。

↓包裝上的教學是說只有醬包要拌炒，粉末包不用拌炒，但我後來才發現這件事，所以全下去加熱拌炒了。

↑不過我覺得這包起司款只有聞起來的味道，吃起來不怎麼濃郁(所以大家對起司版的評價並沒有很好)，

如果真的想吃濃濃起司味的話，建議還是自己買起司來加會更好吃～

4.粉色-奶油蛋黃醬-辣炒雞麵（까르보불닭볶음면）：

因為有人喜歡加牛奶，所以三養也推出了粉紅包裝的奶油蛋黃醬口味，光是包裝就擄獲了很多少女心XD

麵條跟前面三款不同，是扁麵，較有嚼勁，

但我個人比較喜歡原版的圓麵，圓麵比較軟Q~

↑麵煮熟之後，尚未拌炒之前。

↓包裝上的教學是說只有醬包要拌炒，粉末包不用拌炒，但我後來才發現這件事，所以全下去加熱拌炒了。

↑我覺得這款白醬，吃起來比起司款更有起司味(可能是因為起司本來就是牛奶做的吧)，

後來看了一下，包裝上也的確寫說有加「馬茲瑞拉起司粉」，跟起司款是一樣的。

因為牛奶&起司都很解辣，所以這款是體感最不辣的口味~

↑自己加入花椰菜&牛肉片，營養均衡~

↓粉綠包裝的新款，是麵條中加入奶油成分、粉包中也加入奶油&起司，使口感更柔軟、味道更奶油~

↓先煮好麵，再加入粉包、醬包，在火上拌炒。

↓我不小心水加太多xD 口味我蠻喜歡的，很奶，比較不那麼辣。

麵條：黑=紅=黃=粉綠>粉

 醬包口味：黑>粉綠>粉>黃>紅

體感辣度：紅>黑>黃>粉>粉綠

會回購：黑(但我沒事不會回購，只有想辣死自己的時候會買XD)

包裝背面教：麵煮熟之後，鍋中留下8匙水，再倒入醬料拌炒30秒。

1.我根本不知道他湯匙多大匙XD導致加太多水~

所以千萬記得只要留下非常少的水來加醬就好!!(大約50cc吧)

2.雖然韓國泡麵的麵條很耐煮，但如果煮到軟度覺得試吃剛好之後，再加醬拌炒30秒，就會變得太軟!!

所以千萬記得要預留一些硬度來拌炒~

小叮嚀2：

很多人關心的問題是，隔天會不會辣菊花?

我覺得麻辣鍋還比較會辣菊花，這款辣雞麵畢竟量少，所以答案是不會。

倒是不管吃什麼辣，都蠻能解決便秘問題的~

喜好程度：★★★✩✩(值得一嚐)

購買地點：全聯

公司：三養

英文：Samyang Foods

品名：韓國火辣雞肉風味鐵板炒麵

售價：$40/包

容量：140g

熱量：530大卡

包裝：塑膠袋

保存期限：1年

產地：韓國

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