旗 山 謝 家 牛肉 麵

挑戰一個禮拜中餐都吃水餃，前三天都吃韭菜系列，後來都是店家特色水餃。 #謝家牛肉麵#小鄧牛肉麵#八方雲集#北方園#無名水餃#旗山美食. 47. 4. 1 year ago. 黑 ...

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位於旗山的謝家牛肉麵~~多麼霸氣的標語~~ 旗山唯一自家製醬~在地美食(黑麻醬麵)沒吃過回家您會很空虛~~ 話說小璇大學時期在旗山念書~~很多時候大學時期的 ...

[高雄旗山]沒吃過回家會空虛但是吃過會很難過的謝家牛肉麵-黑 ... https://hsuancity.pixnet.net

旗山區永平街45號 804. Highlights info row image. ‏+886 7 662 8115‏. Highlights info row image. التواصل مع ‏‎謝家黑麻醬麵-專業牛肉麵‎‏ على Messenger.

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謝家牛肉麵是一間位於高雄市旗山區的中式麵食店，總共有21位網友評價過此餐廳，平均是4.8顆星。

【高雄市旗山區美食】謝家牛肉麵- 網友評價、菜單＆推薦餐點 ... https://ihungrybear.com

2014年5月8日 — 僅知麻辣經典是鴨血，得知最吸辣的是豆腐，怕吃辣者魚蛋是最佳入門款，一口麻辣一口咖啡紅茶。吃完彷彿看見天庭蓋上正慶煙，肚子成了撲滅 ...

旗山『謝家牛肉麵』˙麻辣@ 愛妻逃的肥羊:: 痞客邦:: https://sylvia577.pixnet.net

謝家牛肉麵. 未認領. (0). 餐廳 · 高雄市 · 旗山區. 資訊; 地圖. 高雄市旗山區永平街45號. 電話 076628115. 營業時間 星期一至四11:00 - 14:00 星期一至四17:00 - 21:00

謝家牛肉麵- Foody 吃貨 https://www.foodytw.com

地址：高雄市旗山區永平街45號電話：076628115 價位：中低價(NT 100~199/人) 相關食記：旗山『謝家牛肉麵』˙麻辣@ 愛妻逃的肥羊:: 痞客邦PIXNET ::

謝家牛肉麵::肚肚dudoo:: https://www.dudooeat.com

謝家牛肉麵的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於旗山區永平街45號。

謝家牛肉麵– 高雄屏東旗山區旗山老街的台灣菜 ... - OpenRice https://tw.openrice.com

謝家黑麻醬麵-專業牛肉麵. 209 likes · 15 talking about this. 飯.麵食堂.

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謝家牛肉麵

4.8 (21) 中式麵食店

營業時間：17:00 開始營業

星期一 11:00-14:00

星期一 17:00-20:30

星期二 11:00-14:00

星期二 17:00-20:30

星期三 11:00-14:00

星期三 17:00-20:30

星期四 11:00-14:00

星期四 17:00-20:30

星期六 11:00-14:00

星期六 17:00-20:30

星期日 11:00-14:00

星期日 17:00-20:30

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星期一至四

11:00 - 14:00

17:00 - 21:00

星期六至日

11:00 - 14:00

17:00 - 21:00

以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情

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永平街45號

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僅知麻辣經典是鴨血，得知最吸辣的是豆腐，怕吃辣者魚蛋是最佳入門款，一口麻辣一口咖啡紅茶。吃完彷彿看見天庭蓋上正慶煙，肚子成了撲滅火災後的積水區。不知道為什麼名為品味人間美食卻是把自己搞的這麼辛苦，也許這就是所謂的人生吧（？）

領悟人生走到這個坎站某些「吃」是可以大膽勇敢地嘗試看看，如從不敢碰觸的麻辣這項。之前不懂為何明知X王有問題依然還是很多人冒著生命的危險繼續吃下去，據說是因為麻辣本是一種無與倫比的人間美味，但對不敢吃辣的人可能一輩子都不願去嘗試看看（就像偶拉），而那天不小心吃到後才懂為什麼辣妹總是得人疼，因滋味就是令人餘辣繞胃三日。沒想到首次是不小心被騙去吃，第二次變成自己要求要再去吃了。今天寫出肥羊這輩子的首嚐麻竟是現獻給了旗山的謝家綜合麻辣，這會不會太遜了點。

牆上寫著，獨門麻辣，今天不吃後悔一年，獨門辣醬，今天不買後悔三年。

問：辣一年和辣三年的差異在哪裡？

對方笑而不答，一臉曖昧彷彿暗喻著你吃過後就會了然於心了。

這家名為牛肉麵，但據說麻辣小菜才是隱藏版的無敵美味，首次路過三人小試一份麻辣綜合60元，沒想到才花60元就能讓大家麻酥酥至沒齒難忘，離開幾百公里遠後依然想念著它，按耐不住肚子對它無盡的思思念念下數週後又回去品嚐。返鄉後又開始後悔那天沒順手買罐麻辣醬回家好像又錯了，我總是過著不斷懊悔中的人生。

第二次有備而來，當然不能只用一盤綜合麻辣打發肚子，連點了兩盤，吃到大夥頭上都在冒煙了，剩下幾塊差點要用剪刀石頭布決定它們的生死。

而上次看到別桌有客人吃著烏麻麻的乾麵很新奇，出了店門才發現門口掛著這家的另道獨門是「黑麻醬麵」，這次當然就也得點來試試才行。

一碗白亮亮的細麵上鋪著一堆小黃瓜絲、三片牛番茄、一撮鹹菜，仔細瞧底下一層烏黑，用筷子掀起是黑亮亮的芝麻醬順勢飄出一股迷人的香味。體驗到麻醬與黑芝麻醬的差異性，同樣是一股香但黑麻莫名有讓頭髮滋養到的感覺，用小黃瓜絲和牛番茄調和稍減芝麻的燥熱，鹹菜讓麵多了點味感，是從沒嚐過的乾麵口感。

當然不能忽視這家最嗆楸的還是牛肉麵，光牛肉麵這品項就區分紅燒、清燉，蕃茄、麻辣…等達10種以上，而麵又區分細麵、扁麵、拉麵、板條，看來稱牛肉專賣店不為過吧！大家中意綜合牛肉麵，果然沒讓人失望料多又美味。

綜合牛肉麵↑↓大碗110元

紅油炒手好迷你的炒手↑

而肥羊向來又是紅油炒手控，看到沒點會屎，沒想到這家的炒手長得很嬌小，但如何讓紅油麻、辣、嗆才是重點，果然是辣味專家紅油很辣啊。

『謝家牛肉麵』就是一家看起來很平常的麵店，簡單空間但這種小店家的餐具竟用紫外線高溫殺菌的方式，讓我們頗意外。店家也很貼心，知道怕辣的客人需要水份來調節，所以提供免費的麥茶和咖啡紅茶讓大家可以無限暢飲。一口辣一口水，才能越吃越多。

肥羊沒品嚐過其他家的麻辣，也不知道是否這家的麻辣如店家所言是無敵的美味，但終於了解為何有人這麼深愛麻辣這一味了。出了店門回頭看才發現原來這家被水果報報導過，原來是肥羊太不上道了。

原來這兩項是主打↑

牛肚一兩40元↑

小菜30元↑

紅燒牛肉拉麵大碗100元肉蠻多塊↑

提供兩種飲料可無限暢飲↑

 用平淡的水餃來搭配綜合麻辣正合味↑水餃一顆5元

『謝家牛肉麵』

地址：高雄市旗山區永平街45號

電話：07-6628115