懷孕之前我都喝自己磨自己滴的冰滴咖啡, 還為此寫了不少好市多咖啡豆的心得文 (文章在這👉Costco好市多 ☕️ 星巴克/KS等多款咖啡豆,搭配iwaki冰滴咖啡心得 但懷孕之後咖啡因攝取量得嚴格控管, 所以就放棄自己磨咖啡豆的方式, 改成買有標示咖啡因含量的即溶咖啡。 原本是想買好市多的即溶咖啡包, 因為喝起來雖然好喝, 但無奈都是添加人工奶精, 而且喝久了覺得味道好膩… 外加奶精味道很人工跟突兀, 每次喝沒幾天就會很想念自己手磨豆的現沖咖啡味。 順帶小小評比一下我喝過的好市多的即溶咖啡好了: 西雅圖2合1咖啡→ 很接近外面買的咖啡味道, 咖啡味很夠, 奶味也不會太突兀, 拿鐵的味道恰到好處。 親愛的二合一白咖啡→ 剛開始喝覺得很好喝, 但喝久覺得奶精味很重, 我一箱沒喝完, 剩下一堆拿去送人。 老舊金山無糖拿鐵二合一→ 包裝是相當搶眼的亮橘色, 但是上面印了滿版大的一顆咖啡豆, 雖然知道它是想表現咖啡豆的中線等級, 但是看起來好像oo.... (對不起我思想齷齪 (我自己掌嘴 喝起來是咖啡味相當重, 也算是很好喝的即溶, 但我覺得咖啡味太過於濃烈, 長輩卻最喜歡這款, 喝完又去買了一盒。 回到原題XD 上面提到的即溶咖啡包我都沒有到很喜歡, 雖然好喝, 但因為味道實在輸給自己手磨的現沖咖啡太多, 所以後來還是放棄買這種即溶咖啡包, 試買了有人推薦的下面這種類似乾燥咖啡粒的即溶咖啡。 原本想買網路最推的AGF MAXIM咖啡, 我以為MAXIM是他的品牌名, 所以買了包裝有寫「MAXIM」的典藏咖啡, 我以為是同一家出的, 回來喝覺得味道不如預期, 上網查了一下, 才發現買錯了… 這綠包是麥斯威爾出的… ◢▆▅▄▃_崩╰(〒皿〒)╯潰_▃▄▅▆◣ 好吧, 還是來寫個心得。 ⇨麥斯威爾MAXIM典藏咖啡環保包(140g) 包裝寫著大大的「MAXIM」, 完全沒寫「麥斯威爾」, 上網查才知道是麥斯威爾出的咖啡 (傻眼 (話說我也查不到MAXIM的意思 我買的是環保包(140g), 標榜是100%阿拉比卡咖啡豆, 所以咖啡因含量很低, 2g的咖啡因含量是60。 沖泡建議是2g咖啡粒配150CC的水, 我沒有單喝, 我都是泡成拿鐵來喝。 我喝的比例是3g咖啡+30g奶粉+250-280cc冰水, 配上牛奶喝起來的味道是屬於那種咖啡味很淺的拿鐵, 有點像在喝咖啡牛奶, 味道不難喝, 但就是不太像在喝咖啡, 可能是不太對拿鐵, 兌進牛奶後, 咖啡味有點消失了, 所以這款好像不適合泡成拿鐵。 喝一陣子還是覺得有股違和感, 沒有很對我胃口, 後來包裝受潮, 看內容也剩不到半包, 我就直接丟了。 ⇨AGF MAXIM箴言咖啡金罐80+20G 之前在家樂福找不到這罐AGF MAXIM, (所以才會買錯買到上面的== 後來在一次家樂福咖啡季 (活動名稱忘了, (反正家樂福常有XX季, (然後相關產品會促銷 突然蹦出AGF相關系列的咖啡罐, 而且金罐、白罐、藍罐三種咖啡都有, 金罐還特價$129, 所以我就很開心的以便宜價格入手金罐, 當時架上也只剩4罐金色的, 後面的路人A看到我拿, 立馬就抓走2罐, 另一個路人B也來抓走一罐, 感覺AGF跟網路推的一樣很受歡迎。 (活動結束後, (家樂福的AGF咖啡罐就又消失了… 沖泡建議是2g咖啡粒配140-180CC的水, 我一樣沒有單喝, 都是泡成拿鐵來喝。 保存方法是請置於陰涼處保存, 但鑑於上面麥斯威爾包受潮, 這次我開封後就直接冰在冷藏, 果然就比較好, 這次喝到剩半罐依然沒有受潮, 也可能是罐裝比較好保存跟拿取, 所以這種要喝很久的, 還是買罐裝的比較好。 看到外包裝是日文就身心愉悅 (咦? 我喝的比例是2-3g咖啡+30g奶粉+300cc冰水, AGF MAXIM咖啡味很夠, 所以我加的水量跟咖啡都跟上面的麥斯威爾不同, 剛開始喝時, 只覺得AGF MAXIM咖啡味比麥斯威爾重, 但喝久了發現, AGF味道好喝很多, 真不愧是網路上很多人推的 (PTT推AGF的人較少, (應該說PTT推的品牌比較多且雜 (PTT比較多人推UCC的樣子 (但先看到AGF我就先買AGF了 (而且UCC好貴XD (但早知道就買大家推的UCC了幹麻買麥斯威爾QQ AGF MAXIM咖啡喝起來的咖啡味道算是微苦的咖啡, 可能是太久沒喝正規的咖啡, 剛開始覺得有點過苦不習慣, 但喝了幾天, 苦味就變得恰到好處, 也可能是後來我比例泡得比建議的淡XD 這味道很接近我自己磨的冰滴咖啡, 這讓我有種相見恨晚的心情, 我之前到底在忙什麼? 手動磨豆、洗冰滴器具超花時間的!!! ◢▆▅▄▃_崩╰(〒皿〒)╯潰_▃▄▅▆◣ 很推薦給喜歡手磨冰滴或是超商咖啡的人, 可以直接買AGF MAXIM咖啡來喝, 味道真的不輸給手磨冰滴或是超商咖啡。 ⇨AGF MAXIM摩卡咖啡白罐80G 2g可以泡70-90ml的摩卡咖啡。 AGF MAXIM摩卡咖啡因比較低2G只有65毫克。 因為AGF金罐好喝, 又入手了網路說比較不苦的白罐-摩卡口味, 摩卡喝起來就是很像巧克力的味道, 不太像咖啡, 也真的完全不苦, 泡成拿鐵有點像咖啡口味的巧克力牛奶, 但喝起來覺得普普通通, 可能是巧克力味不太對我胃口XD 不會想再回購。 ⇨UCC 117即溶咖啡(90g) $115 UCC117意外的便宜,才NT$115。 瓶身標示寫117屬「苦味強、酸味弱」的咖啡粉。 成分好簡略,只寫咖啡粉== (這是不是有點標示不實… (可是日文又被中文貼紙檔住了 咖啡因含量算少, 2G大概100左右吧? (懶得精算XD UCC 117在PTT滿多人推薦的, 所以才入手喝看看, 但有點失望。 喝起來有點像比較苦的摩卡咖啡 其實味道很像AGF白罐, 只是UCC117比較苦一點, 但是味道太摩卡太巧克力甜了一點, 不合我胃口, 不會再回購XD ⇨Nestle 雀巢 金牌咖啡 120g 網路跟PTT都有不少人推, 成份 成分一樣只標示咖啡粉, 咖啡品種跟產地都沒看到有標示。 雀巢金牌咖啡的味道我喝完沒有很喜歡, 但大概知道為何會有不少人推薦它, 因為它泡成拿鐵的味道很接近全家或7-11超商賣的咖啡, 就是那種帶著苦澀味的常見咖啡, 也可以說是那種有"炭燒味"風味的咖啡, 偏偏我是不愛甚至是討厭的, 所以我超級後悔買這罐, 喝得很痛苦。 雀巢金牌咖啡文案: 添加「微研磨咖啡顆粒」讓即溶咖啡也能散發研磨咖啡一般的香氣及濃醇口感或許這就是雀巢金牌咖啡喝起來很苦澀的原因, 看文案是加了咖啡豆的顆粒的意思? 但我個人非常討厭"炭燒味"風味的咖啡, 這罐我是不會再回購, 勉強喝到快見底就不想再喝了就丟了…。 我也泡了幾杯給我家人喝, 結果他們也覺得太苦太澀不好喝XD 他們跟我一樣認為AGF比較好喝。 ⇨AGF Maxim贅澤香醇即溶咖啡(藍罐) 因為AGF從來不讓我失望, 所以又入手AGF其它顏色來喝看看。 成分 AGF就有標出咖啡豆的產地:巴西、印尼 AGF藍罐的味道出乎我意料好喝, (也或許是上一罐雀巢太難喝XD (所以覺得藍罐超好喝XD AGF藍罐味道跟金罐不太一樣, AGF藍罐味道比較像是苦味較濃的黑巧克力味, 但不會像白罐摩卡那麼有巧克力的甜, 是偏像很濃厚香醇的咖啡, 完全是不帶苦澀味的, 有冰滴咖啡出來的那種不明顯的微苦味風味, 這種完全不澀的咖啡是我的最愛www 試了這麼多罐即溶咖啡, 總算試到想回購的了, 目前只有AFG的金罐與藍罐會回購。 不過金罐與藍罐風味不太一樣, 硬要我選的話, 我是覺得二罐不相上下, 只是金罐的苦味(但不會澀)比較突出, 藍罐苦味比較淡且味道濃厚這樣。 -- 後記: 因為本文太長了, 後續分開寫即溶咖啡系列文:
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