微波爆米花熱量

你喜歡吃爆米花嗎？如果你的答案是肯定的"YES"，那麼我們肯定是同一陣線的好夥伴。你可能跟我一樣，會一邊看六人行，一邊吃掉一整袋的爆米花，或是喜歡塗上切達起司，然後嗑掉一整包爆米花。但，問題來了，爆米花真的健康嗎？

Javier Zayas PhotographyGetty Images

首先，一袋爆米花不會讓你的熱量攝取超標，以營養成分來說，空氣爆米花是相當不錯的選擇。根據美國農業部，一杯的原味爆米花含有：

．31卡的熱量

．1克的纖維

．1克的蛋白質

「不僅含有相當多的纖維，此外脂肪含量極少，熱量也很低。」蘭格這麼說，因此不容易攝取過量的卡路里、鈉、或者脂肪。

當然，當爆米花加入了奶油，起司，焦糖，或者其他受歡迎的調味，就不是這麼一回事了。舉例來說，三杯的奶油焦糖爆米花，就有高達192卡的熱量（是同樣分量原味爆米花的兩倍），以及15克的脂肪（是原味爆米花的五倍之多）。

「如果你沒辦法控制自己只攝取一份（坦白講面對爆米花時，真的很難有人能夠控制住自己），那你真的必須注意營養標示，並且想清楚你即將吃進去多少熱量。」蘭格這麼說。

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