港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜

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港南餐廳-港南艾茉爾婚宴會館 | 台灣美食網

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108年除夕年菜預訂中– 港南艾茉爾婚宴會館 | 台灣美食網

電話:03-5307896 │ 傳真:03-5383750 │ 地址:新竹市海埔路588號. Copyright 2020 - 港南艾茉爾婚宴會館Design by CHAIN. Close Menu. Close Menu. Read More

港南艾茉爾婚宴會館– 公司聚餐, 家族聚餐 | 台灣美食網

婚宴會館. 寬廣的婚宴場地,精緻、新鮮、美味、誠信以及用心,是港南艾茉爾為每一位顧客所堅持的經營理念,使每一場宴會讓您充滿美麗地回憶。 Read More

108年年菜除夕單點– 港南艾茉爾婚宴會館 | 台灣美食網

電話:03-5307896 │ 傳真:03-5383750 │ 地址:新竹市海埔路588號. Copyright 2020 - 港南艾茉爾婚宴會館Design by CHAIN. Close Menu. Close Menu. Read More

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近年來親戚從國外回台灣,家人們都會習慣性小聚,固定來到位在新竹南寮「港南艾茉爾婚宴會館 (原港南風景區餐廳)」,這間餐廳也是表哥大力分享推薦,雖然說過往常來這騎腳踏車看風景,都沒注意到港南風景區 (原海水浴場)有間餐廳;菜色含甜點水果共 12 道菜,食材新鮮、餐點分量多而且不少道料理手法創新,重點是價格也很親民實在,讓我們都吃得相當開心滿足,算是不錯且一致高評價用餐經驗,簡單家庭聚餐食記、交通資訊與新落成歐風婚宴會館環境照分享給大家。



文章目錄

  1. 交通資訊:
  2. 餐廳環境:
  3. 美味佳餚:
  4. 二訪更新:
  5. N訪再更新:

交通資訊:

 

# 小客車

 

國道3號 → 下香山交流道 (往香山方向) 接台61線往北 → 走到台15線77公哩處 → 海埔路左轉走到底即為目的地。

 

國道1號 → 下新竹交流道 → 接台68線東西向快速道路 (往南寮方向) → 接台15線77公哩處右轉 → 海埔路走到底即為目的地。

 

# 搭公車

 

可搭11甲金元寶公車在海埔站下車。

 

餐廳環境:

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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日前大多在九龍溏 (大螃蟹前身) 餐廳聚會,可是去年過年去用餐經驗很差,餐點服務都讓我們覺得不滿意,所以現在也將它列為黑名單 (隔幾年就倒閉了);這回來到位在十七公里海岸線上 "港南艾茉爾婚宴會館 (風景區餐廳)",走西濱路或從南寮騎腳踏車過來都很方便,園區佔地不算大但有兩層樓用餐區,另有提供腳踏車租借與小火車搭乘,周末假日來到這玩一個下午,晚上在這用餐也是不錯選擇。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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餐廳內部空間算是蠻大的,除了有接待團體/散客外,也有大型婚宴典禮辦桌。

 

美味佳餚:

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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本次所有餐點大集錦,每樣都相當美味有特色,想必看到這都垂涎三尺,緊接著來一一介紹美食囉 ~

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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首先開胃菜是九孔海鮮卷搭閹雞肉拼盤,九孔算是大顆飽滿,上頭塗些許醬料配蔬果挺爽口,海鮮卷類似春捲做法有包蔬菜與海鮮,由於都是冷食吃起來格外清爽呢,雞肉我想應該是土雞之類的,口感略微紮實些.沾醬料或原味品嚐都好吃。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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"招牌海皇煲" 其實就是白菜魯,加入許多海鮮配料如:蝦仁、魚漿以及丸子等,雖然說吃原味就夠了,但我想有提供醋就更完美啦 … XDD

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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"檸檬香蔥海上鮮" 不確定是用哪種魚,夾起來肉都散掉.不太好食用,不知道是食材不新鮮還是品種的關係;"櫻花蝦蒲燒魚八寶飯" 以油飯為底,上頭撒上蝦米.豬肉與鰻魚,我覺得米飯與食材味道是分開,或許是油飯太清爽和平常吃的有落差,在口感上少了些期待。

 

 

"烤盤 XO 大蝦時蔬" 根本就是我的菜,看蝦殼色澤感覺還蠻新鮮,果然吃起來口感很肥美,下面還有粉絲與醬料,搭配在一塊還真是好吃。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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"彩杯芥末脆枝燒" 這道料理讓我們印象深刻,使用顏色相當鮮豔缽來盛料理,看到這個餐點原以為是章魚燒,沒想到是大粒花枝丸,吃得出來是手工製作,因為機器口感不會如此飽滿,上頭還撒柴魚片與混合美乃滋芥末醬,吃起來就讓我們感到十分驚豔,或許是因為用缽裝著一人一顆,採取限量供應方式關係,更讓我們感到回味無窮呢。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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"胡椒蜜桃豬排" 是將豬排煎過,然後再淋上黑胡椒醬汁,調味上算是簡單爽口,比想像中還要好吃;"百菇燉品雞湯" 加入多種香菇與烏骨雞,湯頭喝起來也很清爽不油膩,吃完主餐後來喝湯最棒了。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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"黃金烤地瓜" 可是這裡私房招牌菜,吃起來口感可說是有夠綿密,完全沒有吃地瓜牽絲纖維,原來是因為先將地瓜打成泥狀,最後再包回去上層用乳瑪琳定型,難怪吃起來猶如蛋糕般綿密;"彩虹果拼手工燒賣" 也是讓人驚豔糕點,尤其是外層有類似松籽豆內餡是芋泥糕,咬在嘴裡也是很綿密,幾乎可以說是入口即化,這兩樣餐點讓我也是印象深刻。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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最後就是甜湯 "西米露+蘭香籽" 與水果,以上餐點真是分量多又好吃,每個人都吃得好有飽足感:共 12 道菜約五千元左右,以新竹物價來說真的算是便宜,除了餐點多樣.食材新鮮,更重要的是料理費工。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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準備離開時還遇到老媽的客戶,同時也是在 "港南風景區餐廳" 服務阿姨,還很熱情帶我們到廚房參觀,一般來說餐廳廚房是不對外開放,沒想到阿姨毫無預警帶我們進來,廚房空間大外乾淨度也是沒話說,剛剛吃到美味花枝丸也現料理,聽說還有提供宅配外帶服務,既然知道了以後就來訂購吧,又多了個不錯聚會餐廳&冷凍餐點打包選擇 (開心)。

 

P.S: 除了合菜也提供單人套餐,價格約 $200 元左右。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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吃飽飯可以選擇沿海岸線騎腳踏車或散步,我們家則選擇到竹北蓮花寺走 "鳳崎日落步道",這裡和十八尖山都是平常會散步景點,畢竟新竹就小小的周邊景點就這些,現在這種涼爽天氣最棒了,好睡又不會太熱不舒服,另外希望降雨能集中在集水區,否則乾旱真的是越來越嚴重了 … QQ

 

二訪更新:

 

<<2015.10.25 再訪菜色 & 環境更新>>

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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沒想到相隔半年多,再次與親友來到這用餐,就將再訪用餐心得補充好了,前菜真是有夠大一盤,有花枝、生魚片、手卷、醉雞與螃蟹等,相當豐盛的擺盤,表現都還算是不錯,唯獨可惜的是生魚片有結霜,還帶有些冰塊,吃起來會影響口感,若是師傅能夠在出餐前更加注意,我想就更完美了。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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接著是柳橙與蝦子創意料理,味道上還蠻爽口,頂部則是油飯與炸排骨,放在上面取用略為不便,後來都倒到盤中就好用些,料理口味組合上我覺得不錯。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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羹湯則是每次造訪都有固定菜色,就一如過往傳統辦桌菜一樣,有著幾分熟悉味 ~ 然後是每人一甕炸花枝,特別的是有芋泥包在裡面,口感類似可樂餅卻又很有層次感。

 

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然後接下來菜名我也忘了,但是都很好吃,用料、軟嫩度都有不錯表現,上圖三還有我愛的蛤蠣與干貝及鮑魚,海鮮食材真是有夠多樣豐富,身為海鮮控自然不能錯過,吃得很有幸福滿足模樣 XDD

 

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最後則是甜點時光,這回多品嘗到蛋糕類,據說還是知名 "亞蘿蔓洋果子" 糕點,難怪有幾分熟稔感,西米露用料也很實在,都能看到完整芋頭,重頭戲主角當然就是 "黃金烤地瓜",每次來這用餐都必點,口感綿密值得再三回味品嘗。

 

N訪再更新:

 

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此次用餐我們也發現,在餐廳外觀有做很大的改變,如重新拉皮整修,布置有異國風格情調,剛好當天的天氣也還不錯,拍照打卡又更有 Feel 了 … XDD

 

 

<<2019.03.30 N度再訪 & 婚宴會館環境及菜色更新>>

 

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這些年來其實又接連造訪「港南艾茉爾婚宴會館」好幾次,原有建築也整個重新拉皮裝潢過,走進來發現多了幾尊木雕神像,另一隅設置簡餐飲品座位區,喜愛騎單車的朋友依舊保留租借服務可多加利用。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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往旁邊移動才知道,原來新建了歐風豪華婚宴會廳,占地整個就是超寬廣的,而且不少地方很適合拍照打卡。

 

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裡面居然還布置花牆與布偶,這還真是俏皮古錐呢!!! 造訪時還有商業理事會活動,網路官網爬文後才知道,這裡可容納百桌婚宴會客,重點是還有搭建燈光舞台及音響設備,整個氛圍很受年輕人與各大團體喜愛呢。

 

 

#備註:由於位處郊區,大多觀光季天氣好,或是春酒尾牙會滿座,否則不少次造訪大多 3-5 桌,並非生意不好只是時段性問題,仍建議最好提早訂位。

 

港南 艾 茉 爾 婚宴會館 年菜
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首先開胃菜是蟹肉棒海鮮卷搭閹雞肉拼盤,不得不說實在有夠大一盤!!! 海鮮卷就和之前造訪所說的,猶如春捲做法有包蔬菜及海鮮,因為是冷食吃起來格外清爽,雞肉同樣是放山或土雞之類的,口感微紮實其沾醬料或原味都好吃。

 

緊接著羹湯登場,若要形容就是白菜魯,有許多海鮮配料如:蝦仁、魚漿以及丸子等,另外可以跟服務生索取醋,微酸滋味相當好吃 推推 ~

 

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至於油飯部分則有兩種,分別是炸排骨與蒲燒鰻,味道很夠其份量也給的毫不手軟,我們最後還吃不完打包回家 XDD

 

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酒燒蝦似乎是虎斑蝦的樣子,經過火煮過悶燒過後,吃起來帶有淡淡的酒香氣,蝦的肉質很飽滿 Q 彈,重點是鮮度很夠,身為蝦控的我很喜歡 哈 ~

 

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然後是炸花枝丸,咬起來真的還蠻 Q 彈脆口,有擠一些美乃滋配水果,讓炸物吃起來更為爽口些;龍蝦煲則有些許冬粉條,湯汁很鮮甜飽滿,另外還有些許豆腐陪襯,一盤有兩隻龍蝦還真的是下重本,蝦控的我再次覺得有滿足感;雞湯肉質相當地嫩,裡面還有許多菇類,菜色真的太多了,喝了 1/4 不到再度打包 …

 

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豬腳滷的超軟嫩,不會過於大塊難咬,膠質豐富不輸萬巒豬腳,若醬汁能夠再多一些些就完美拉!!! 蝦仁炒蔬果顏色很豐富,菜色搭配上還蠻多元也很有誠意。

 

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最後甜點同樣有我們家大推 "黃金烤地瓜",依舊綿密好吃可說是不可錯過招牌甜食;另外還因應豬年有小豬芋泥包,當天同行許多小朋友都愛不釋口,以為就這樣直接結束了,居然還送上水果拼盤,有西瓜、葡萄跟鳳梨,每個都超甜又水分多。