 Instagram_y__eonj,Getty Image_tenkende Show 肌膚失去光澤彈性，會開始產生皮膚暗黃，氣色不佳的現象，更容易看起來衰老。肌膚Q彈的主要來源是「膠原蛋白」，所以許多女性會另外透過食補的方式補充膠原蛋白，藉此恢復年輕的膚況，透過「內服外用」，增加抗老功效。不過在服用膠原蛋白粉之前，應先了解潛在的副作用以及正確吃法，以下有請皮膚科醫師為你解答，究竟膠原蛋白應該怎麼吃才有效？！ 完全看不出40+！性感女神舒淇、林熙蕾「凍齡秘訣」、 「減肥菜單」公開！ 膠原蛋白是人體蛋白質之一，佔總蛋白質約三分之一，皮膚結構中更佔有四分之三，負責修補和再生的工作。膠原蛋白不但能夠保持肌膚彈性，緊緻抗皺，還可以強化骨骼保護關節 。 雖然我們可以透過均衡飲食去攝取足夠的蛋白質，但是很多因素例如紫外線、飲食不均衡、生活作息不正常、年紀增長和悶熱和乾燥的外在環境，都會造成膠原蛋白流失。 很多人會選擇多吃可補充骨膠原食品（如花膠、豬腳等），又或是可以直接服用膠原蛋白粉來補充日漸流失的膠原蛋白。 想要膠原蛋白產品能發揮其最好功效，最好是在睡前或空腹時食用。在腸胃沒有太多的食物情況下，膠原蛋白更能快速被吸收。 膠原蛋白的正確吃法 要訣3： 魚類萃取膠原蛋白更佳 每天持續定時定量食用，3個月後應該會開始看到其功效。 立刻擁有青春少女肌 明治的膠原蛋白粉是網評效果很出色的一款膠原蛋白粉，也有含鈣以及加強版可以選擇。這款更適合年輕女性食用，不會太過營養導致長痘痘，加強版適合熟齡女性。 膠原蛋白產品推薦：Milcolla 蜜露珂娜 膠原蛋白粉 立刻擁有青春少女肌 蜜露珂娜在日本的銷售口碑非常好，在台灣也非常受歡迎。採單包獨立包裝，不僅方便隨身攜帶，也不用擔心每次吃的份量不均。 膠原蛋白產品推薦：FANCL 三肽膠原蛋白美肌飲料 立刻擁有青春少女肌 有些人吃不慣膠原蛋白粉的味道，也可以選擇口感清爽的膠原蛋白飲。FANCL的三肽膠原蛋白飲具有日本的研發專利，能夠讓肌膚恢復彈嫩狀態，連續喝兩個月就有感。 膠原蛋白產品推薦：Young Living悠樂芳BLOOM™膠原亮膚飲 立刻擁有青春少女肌 添加10000mg的海洋膠原蛋白，分子細小，能快速被身體吸收。另外蘊含枸杞萃取物、輔酵素Q10、茉莉綠茶萃取物以及豐富的維他命與礦物質，能幫助肌膚恢復年輕活力！ 立刻擁有青春少女肌 萃取自魚類的海洋性膠原蛋白，並添加維生素B1、B2，能讓肌膚彈潤年輕。以錠狀方式呈現，讓你補充起來更快速方便！ 膠原蛋白產品推薦：ASAHI 朝日頂級黃金尊爵版膠原蛋白粉 立刻擁有青春少女肌 Asahi的黃金版膠原蛋白粉深受網友喜歡，除了膠原蛋白之外，添加了16種美容成分，能恢復肌膚彈潤，讓你擁有明亮好氣色！
造成膠原蛋白流失的原因？隨著年齡的增長，生活作息不佳、飲食不均或是外來紫外線傷害，都是膠原蛋白流失的原因，因此每個人每天都在流失一定量的膠原蛋白，尤其從25歲過後為一個分水嶺，如何有效補充膠原蛋白成為一個重要課題。 減少膠原蛋白流失的秘訣１、補充充足水分水能維持潤澤，促進營養素運輸及供給，使外在更具彈性，所以每天應該至少喝8杯水，但喝水也要遵循一定的原則，才能達到最佳的美容效果。 ２、做好防曬補水陽光日曬會對外在造成影響，除了容易曬出紅點，還會破壞膠原蛋白，減少在陽光最強烈的上午10點到下午3點這段時間外出，另外，番茄富含的茄紅素可以吸收大量活性氧，多吃苦味的水果和蔬菜則可產生防禦力。 膠原蛋白粉如何吃？何時吃最有效？膠原蛋白粉可加入飲料中，如冰咖啡、牛奶、可可等，切記不要搭配過酸的飲料(檸檬汁)，避免破壞膠原蛋白成分。也能加入沙拉、湯品、義大利麵中。一般晚上睡前1小時是最佳的食用時間，因為進入睡眠時最能吸收與利用。剛開始食用膠原蛋白粉，建議早上空腹食用一次晚上睡前再食用一次。 膠原蛋白粉一天吃多少？膠原蛋白每天建議的攝取量約為5000mg (5克)，攝取的重點是定時定量，並且搭配足夠的維他命C（幫助合成膠原蛋白）。膠原蛋白屬於蛋白質，是高分子化合物，雖然蛋白質平日補充十分重要，但過多攝入會加重分解負擔和代謝負擔，因此建議適量補充即可。 日常飲食中如何補充膠原蛋白？膠原蛋白食物大多的共同特性咀嚼時Q勁十足，還帶有咕溜咕溜的滑嫩感，這類食物均含有豐富膠原蛋白。
素食族群該怎麼補充膠原蛋白？素食者無法從動物身上取得膠原蛋白，但有些植物膠質結構與膠原蛋白近似，只是分子序列較小，攝取之後，同樣可以取得體內自行合成膠原蛋白的胺基酸原料。
補充這些，更有效吸收膠原蛋白１、豆製品不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖，是非常適合女性的食物之一。 ２、深綠色蔬菜蔬菜含有豐富的維他命C，幫助膠原蛋白生成分子。 如菠菜、甘藍、蘆筍和羽衣甘藍，法國最近的研究，攝取深綠色蔬菜能提高保濕度、增加彈性，讓視覺年齡下降。
體內在合成膠原蛋白的過程，維他命C扮演著不可或缺的輔酵素（Co-enzyme）角色，沒有足量的維他命C，即使補充再多的胺基酸，也無法在體內形成膠原蛋白，建議再搭配補充維他命C才能真正有效補足膠原蛋白。 延伸閱讀 【膠原蛋白問答】懷孕哺乳可以吃膠原蛋白嗎？ 免醫美! 天然方法打造自信澎澎感 100%純魚鱗膠原蛋白試吃索取中>> 輸入限量折扣碼【YANNIBLOG】
了解更多營養素 閱讀更多文章 膠原蛋白何時吃最好？想要膠原蛋白產品能發揮其最好功效，最好是在睡前或空腹時食用。 在腸胃沒有太多的食物情況下，膠原蛋白更能快速被吸收。 從魚類中萃取出來的膠原蛋白分子，其顆粒較畜肉萃取來得更為細緻，而且日本實驗證實，魚類膠原蛋白的分解率比豬皮膠原蛋白高出7倍，所以選購標榜水解且從魚類萃取的膠原蛋白產品為最佳。
膠原蛋白晚上吃好嗎？維他命C是幫助合成膠原蛋白的好幫手，吃膠原蛋白後，搭配再吃維他命C，效果會更加倍。 營養師最推薦的飲用時間是睡前1~2小時，因為夜間是皮膚生長與修復最旺的時期，也是身體各激素分泌旺盛的時段。
膠原蛋白一天吃幾次？膠原蛋白一吃下去，身體一小時內就會吸收，膠原蛋白一天吃太多並無意義，最多一天吃10g即可。
膠原蛋白要每天吃嗎？每日攝取須達5000mg
根據研究每日會流失膠原蛋白5000mg，建議額外補充流失的膠原蛋白，才能給予身體足夠的營養。 一般成人建議攝取量為最低5000 mg，過少看不見效果，但多食2-3倍無益處，因此確認產品的膠原蛋白食用劑量是否達標也非常重要。
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