為什麼泡麵熱量高？

方便面是很多人在充饥的时候会选择的一款饱腹产品，尤其是在没有很多时间让你去准备食物或者等外卖的时候，方便面会是一个很好的选择，虽然方便面里有蔬菜包，但里面的蔬菜经过烘干，其实也是没有营养成分的，所以很多人会担心吃方便面不健康，就只吃面不喝汤，那么泡面汤和面哪个热量高?泡面热量高还是泡面汤热量高?

其实在充饥的时候，吃方便面也是无奈之举，哪怕真的吃方便面不健康也比没有好，在方便面中，方便面的面肯定是要比方便面的汤的热量高，因为方便面的面中含有大量油脂，热量是很高的，而方便面的汤，虽然方便面是在汤里面泡了一会，汤上飘了一层油脂，但其实也就是一碗白开水加上一些浮油，能有多少热量，热量大头还是在泡面的面饼里面。

如果平时有条件还是要少吃泡面，多吃水果蔬菜，吃正餐，方便面可以充饥，但真的不能提供人体内所含的必要的营养物质，如果实在是没办法，只能吃方便面，又想要补充一点营养，建议在泡方便面的时候，加入一些蔬菜鸡蛋，能更健康。

然后是酱料包，酱料包除了一般必要的油、盐和味精之外还含有许多食品添加剂，许多网友就觉得吃这么多添加剂，对身体的伤害肯定是极大的。其实不然，首先这些添加剂都是食品添加剂，都是符合我国《食品添加剂使用标准》的。另外从正规渠道以及购买大品牌的方便面也可以杜绝食品添加剂过量这一风险。所以说酱料包的危害可能就只有让你口渴了。

最后是蔬菜包，蔬菜包其实就是一些脱水的大葱、胡萝卜、香菇和牛肉渣最多就是一些蛋片。但恰恰方便面对健康最大的危害就在于此，因为在这个蔬菜包里含有的营养实在太少了，根本满足不了我们日常生活所需。

所以最后得出的结论就是方便面热量很高但却极度缺乏营养，所以难怪胖的人越吃越胖，瘦的人越吃越瘦啦！

健康地吃方便面

那么有的小伙伴可能就要问了，如果我一定要吃方便面，有没有办法能够吃得健康一点呢？答案是肯定的，下面就由小圈给大家说说如何健康地吃方便面。

1、煮着吃。研究证明如果能够把方便面煮着吃，煮出来的面能够最大限度吸收水分，有利于人体的消化吸收。而且小圈实测过，煮出来的方便面会比用热水泡的方便面更好吃，所以有条件的还是煮着吃比较好。因此可以煮着吃，并把泡煮的第一次水倒掉，换上清水，加1/3酱料包，这样既有味道又能降低热量和危害~

2、不能煮也要把第一次泡的水换掉。如果没有条件的小伙伴可以把方便面的第一泡水倒掉，因为方便面由于用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。这些氧化脂质会引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等一系列的疾病。所以在第一泡的水最好还是倒掉吧。

3、少用或不用酱料包。由于酱料包里里面含有大量的食品添加剂，虽然这些添加剂对人体无害，但也绝对不会有益。所以在条件允许的情况下，小圈还是建议大家在食用泡面的时候尽量少用它配有的酱料包，如第一点，只用1/3酱料。

4、添加食材。既然方便面的营养成分不足以满足我们，那么我们就应该增加一些富含营养的食材进去，如生菜、菠菜、青椒、鸡蛋、番茄等等新鲜食材。不仅能够满足我们身体所需的营养，还能丰富我们的方便面，使其更加美味可口！

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雖然它的口感一般大眾都喜歡，但麵條畢竟屬於澱粉類的，而製作過程中的油炸處理會使其吸收大量油脂，甚至比原本的麵條重量多 3 成，再包含調理包，熱量更是大幅增加，加上含有高飽和脂肪酸，容易傷害心血管，更不要提長期將泡麵作為主餐來源，肯定會有鈉攝取過多的問題，容易導致高血壓發生。

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