前陣子開始喜歡逛好市多撿便宜,一個禮拜至少會去一次, 開始研究好市多有什麼好買好吃的 看到臉書社團好多太太推見這罐秘傳燒肉醬,說多好吃就有多好吃 於是很愛亂買的歐巴桑就放一罐進購物推車惹 不得不說,這秘傳燒肉醬真的好合南部人的口味,帶有甜味很下飯 先來分享秘傳燒肉醬日式燒肉丼飯的食譜吧 @食材: 豬肉片..........300g~600g 洋蔥.............半顆(喜歡洋蔥甜味的可多放些) 青蔥.............少量(裝飾用,可加可不加) 秘傳燒肉醬....約2T看各人口味調整 水.................適量 鹽.................不夠鹹再放入 @前置作業: 1.洋蔥切絲 2.蔥切花 3.蛋打散 @做法: 1.將洋蔥爆香炒軟 2.洋蔥軟後,把豬肉片放入一起炒,接著把全部調味料放入喇一喇 3.肉熟了之後,試個味道,調整成自己愛吃的口味 (但要謹記,日式燒肉醬偏甜,不要下手太重黑@@) 將打好的蛋液倒入喇一喇後蓋上鍋蓋悶約1分鐘 4.打開鍋蓋加入最後的青蔥花,完成啦~ 是說標題是日式燒肉丼飯,但是我忘了拍飯,還請原諒腦容量有限的歐巴桑 有時假日懶得外出吃飯,也懶得花心思體力煮三菜一湯 可以弄這到日式燒肉丼飯,簡單方便又好吃, 又覺得太單調的話,可以炒一道菜或者川燙花椰菜來配,有肉有菜營養滿分內~ ※小提醒: 1.醬料開瓶後,要馬上放冰箱避免變質。 食譜
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> 用COSTCO好市多日式燒肉醬做炒烏龍麵
投稿日:2020年9月7日 更新日:2020年9月7日 日式燒肉醬與台式烤肉醬的味道十分不同,甜甜的風味無論式醃肉或是炒菜都很適合, 同場加映⬇️ 日式鹽昆布炒烏龍麵
你需要準備的食材 (1-2人份)烏龍麵 2人份 日式燒肉醬 50cc 牛肉片 150g 洋蔥 適量 喜歡的蔬菜 適量 將燒肉醬、牛肉及洋蔥、蔬菜混合拌勻放置10分鐘醃漬。 2在平底鍋內直接倒入剛剛醃漬好的材料炒熟。 3接著加入烏龍麵炒鬆(如果用冷凍烏龍麵先退冰解凍)。 4麵條炒入味即可起鍋。 用燒肉醬炒的烏龍麵,吃下充分入味的食材就能獲得大大的滿足。 你也可以選擇冰箱剩餘的食材做份清冰箱料理喔! 相關文章
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