詹 姆 士 加拿大

詹姆士（1968年4月26日－），本名鄭堅克，台灣廚師、節目主持人、YouTuber。2006年起，詹姆士在《型男大主廚》、《美食鳳味》電視節目以“料理達人”出場，專長日式、法式、義式創意料理。2011年10月以《型男大主廚》電視節目獲得“第46屆電視金鐘獎—最佳綜合節目主持人獎”。2016年9月21日，詹姆士、丘秀珠等人成立「詹醬有限公司」。2018年，詹姆士推出了構思十四年的產品-「詹醬」，獲得廣大迴響；2019年，緊接著推出了研發三年半的產品-「詹麵」，上市三個月便進入各大通路年度暢銷快煮麵商品前四名。「詹麵」與「詹醬」也在2020全球純粹風味評鑑中榮獲二星與三星評價[1]。

詹姆士
节目主持
本名	鄭堅克
英文名	James
昵称	食尚主廚、型男主廚
出生	1968年4月26日（54歲）  中華民國新竹縣新竹市（今新竹市）
职业	山喜屋(台灣分店)負責人 YA YA's生蠔酒館負責人 經國管理暨健康學院 講師 臺北城市科技大學西餐外聘師傅 詹醬有限公司創辦人 節目主持人
语言	國語、臺語、日語、英語
教育程度	百齡國小2年級下學期轉薇閣小學 薇閣小學28屆 民國76年 開南商工美工科 畢業 日本東京調理師 畢業 日本學員祭比賽 平成6.7年亞軍 加拿大「FINE ART BARTENDING SCHOOL」畢業 加拿大「FINE ART COOKING SCHOOL」畢業
配偶	戴自華
儿女	鄭羽涵
出道地点	臺灣
出道日期	2006年，​16年前
出道作品	《型男大主廚》
活跃年代	2006年至今
经纪公司	傑星傳播有限公司
奖项 金钟奖 綜合節目主持人獎 2011年 《型男大主廚》

詹姆士姆士流官方專屬頻道
YouTube 资料
頻道	詹姆士姆士流官方專屬頻道
活躍年代	2017年7月6日
類型	廚藝
訂閱量	84.4萬 （截至2022年2月21日）
總观看量	77,978,239 （截至2022年2月21日）
創作者獎 10萬個訂閱

目录

• 1 家族
• 2 主持作品
  • 2.1 電視節目
• 3 出版作品
  • 3.1 著作
• 4 演出作品
  • 4.1 電視劇
  • 4.2 舞台劇
• 5 廣告代言
• 6 獎項紀錄
• 7 參考文獻
• 8 外部連結

• 鄭堅克自述為新竹市鄭氏家族之後代廚師。
• 父親從事飯店餐飲業。
• 妻子戴自華為演員。
• 姊夫山下勝（MASA）為日本主廚、料理作家（英语：Food writer）兼YouTuber[2] 。

電視節目编辑

著作编辑

電視劇编辑

舞台劇编辑

• 統一超商 沙拉 涼麵 關東煮輕食代言人˙
• 全家「微波包鮮料理」 代言人˙
• 統一超商 御便當主廚系列排餐 代言人˙
• 統一「好勁道麵條」代言人˙
• 統一超商義大利麵代言人˙
• 金門特優高梁酒代言人˙
• 伊萊克斯 攪拌棒系列商品代言人˙
• 統一「好勁道麵條」代言人˙
• 阿瘦皮鞋代言人˙
• 元本山代言人˙
• 鑑賞家調理機年度代言人˙
• 拿坡里PIZZA代言人˙
• 勤益放山雞蛋代言人˙
• 掌廚鍋具德國WOLL代言人˙
• 可口可樂 mini program ˙
• 台東基督教醫院公益廣告˙
• 維力炸醬廣告˙ 統一超商 沙拉＆涼麵＆關東煮-輕食餐廣告˙
• 金門特優58高粱酒廣告˙
• 統一超商 御便當主廚系列排餐-花小錢篇˙
• 日本和牛推廣大使代言˙
• 天仁茗茶綠茶粉代言人˙
• 五月花廚房紙巾代言人˙
• 德國WOLL單柄中華鍋代言人˙
• 日本理研鍋具代言人˙
• House好侍食品-爪哇咖哩代言人˙

• 詹姆士的Facebook專頁
• YouTube上的詹姆士姆士流官方專屬頻道頻道
• 姆士流 James Lifestyle | 詹姆士官方網站 （页面存档备份，存于互联网档案馆）