黃日香 PTT

Music

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Jul 25, 2006, 8:48:54 PM7/25/06

to

請問這一家除了大溪以外

桃園中壢還有哪裡可以買的道嗎??

謝謝^^
※ 引述《changfong (所以我願意)》之銘言：
: -----
: 有圖有真相
: http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=6148895
: -----
: 黃日香豆乾－大溪
: 吃完里長嬤碗粿之後，往前行，看到每個人大包小包的提著東西，沒錯！
: 「黃日香豆乾」到囉！
: 這家位於和平老街的「黃日香豆乾」每到假日人都不少，每次來到大溪和
: 平老街也不免俗的帶個幾包回去餽贈親朋好友。
: 因為想到大溪，幾乎九成九的人都會想到「豆乾」，而大溪的黃日香就挺
: 有名的，好像還有大房豆乾、萬里香豆乾也都很有名，其中的歷史我就不
: 太清楚了。
: 這裡的豆乾有很多口味，葷素皆有，每包都是30元。
: 還有一個很特別的就是「現滷豆乾」，因為剛吃完碗粿，所以沒點太多，
: 只點了一塊豆乾（8元）和素雞（17元）嚐嚐。
: 店家很俐落的將豆乾素雞丟入切塊的機器，淋上醬汁、辣油還有香菜，就
: 完成了。
: 賣相不差，香辣夠味，熱熱的豆乾吃起來別有一番風味，素雞的口感很Q，
: 很好吃！幾乎每次到訪大溪和平老街，都會到這裡來報到，吃吃這裡的現
: 滷豆乾，很不錯喔！
: 黃日香豆乾
: 地址：桃園縣大溪鎮和平路56號
: 電話：03-3882055

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◆ From: 140.135.72.100
[1;37m推 [33mSGANA [m [33m:我是大溪人^^老實說...我覺得大溪豆乾跟7-11的吃起來是一樣� [m 07/26 16:48
[1;31m→ [33mSGANA [m [33m:的>< [m 07/26 16:48

小豆

unread,

Jul 26, 2006, 6:56:03 AM7/26/06

to

大溪豆乾因為近年來數家廠商（尤其是黃日香）企業化經營
在全省都已經可以買到，例如在7-11就可以買黃日香的幾款豆乾

不過如果要吃所謂的真正大溪豆乾
個人認為還是要吃現切的黑豆乾
我跑了很多地方，還是覺得大溪現切黑豆乾最道地

我也算是『接近』大溪人
小時候去石門水庫就好像走廚房
--
[1;30;40m夫兵者不祥之器物或惡之故有道者不處君子居則貴左用兵則貴右兵者不祥之器非君子 [m
[1;30m之器不得已 [37m [30m而用之恬淡為上勝而不美而美之者是樂殺人夫樂殺人者則不可得志於天下
[m [1;30m矣吉事尚左凶事尚右偏將軍居左上將軍居右言以喪禮處之殺人之眾以哀悲泣之戰勝以 [m
[1;30m喪禮處之道常 [37m無名 [30m樸雖小天下莫能臣侯王若能守之萬物將自賓天地相合以降甘露民莫 [m
[1;30m之令而自均始制有名名亦既有夫亦將 [37m203-204-148-132.adsl.static.giga.net.tw [30m海 [m

lazycherry

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Jul 26, 2006, 10:19:08 PM7/26/06

to

※ 引述《darrenh (Music)》之銘言：
: 請問這一家除了大溪以外

我是道地的大溪人
老實說
我覺得碗粿很普通
豆干要現滷現切那種才好吃
一包一包裝的都很油耶
我記得是大房豆干有賣那種可以現吃的整塊黑豆干
一包六十元有八塊還滿好吃的

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◆ From: 61.224.240.170

爆肝是為了流星雨

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Jul 28, 2006, 11:42:09 AM7/28/06

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※ 引述《 (lazycherry)》之銘言：

> ※ 引述《darrenh (Music)》之銘言：
> : 請問這一家除了大溪以外
> : 桃園中壢還有哪裡可以買的道嗎??
> : 謝謝^^

桃園的話,復興路有一家"大房豆乾",不過豆干主要還聚集在大溪,
網路上也可以買的到,很方便不過運費高...

> 我是道地的大溪人
> 老實說
> 我覺得碗粿很普通
> 豆干要現滷現切那種才好吃
> 一包一包裝的都很油耶
> 我記得是大房豆干有賣那種可以現吃的整塊黑豆干
> 一包六十元有八塊還滿好吃的

還是要現滷比較好吃,你說的應該是滷烏豆乾吧,有真空包裝喔!

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被遺忘的天琴座α星

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[1;41m→ [44m↓ [m O [1mri [30mgi [mn: [1;43m 彰化師大生物系˙吟風‧眺月‧擎天崗 [47m micro.bio.ncue.edu.tw [m
[1;45m↑ [42m← [m Au [1mt [30mho [mr: [1;33mslchao [m 從 [1;34m61-231-145-157.dynamic.hinet.net [m 發表

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關於黃日香

民國三十三年，第二代黃伯鴻去南洋當兵，戰爭結束後失去聯絡，因此第一代黃屋和妻子許願，倘若孩子能平安歸來，將製作十二吋大豆干。一九四六年的中元節，在福仁宮進行搶孤的活動，為感念祖先的創業精神，更感恩老天爺的厚愛，惠賜優質的水，讓家族可以在大溪豆干佔有一席之地。近幾年來，第四代子孫在豆腐先師祭典及大溪文藝季，都製作破先人記錄的大豆干，秉持傳承的精神延續先人的事業。

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噓

k385476916 08/22 20:56難ㄘ

→

horseorange 08/22 20:56看起來是老人才會吃的東西

→

a27588679 08/22 20:56我都吃明日香

→

DASHOCK 08/22 20:56比較喜歡明日香

推

brodf084972 08/22 20:56我們有同樣的默契

好ㄘ 握手

→

caesst85149 08/22 20:56又鹹又乾

→

ah937609 08/22 20:56營養標示？

→

sustaining 08/22 20:56這麼少你敢發文？

請開示

推

gary1198 08/22 20:57基改的少吃吧

一個月吃一次還好

推

kevinpc 08/22 20:57看到手指頭就知道你沒說謊

噓

a27588679 08/22 20:58你的手指超胖

我肥宅我驕傲

推

ItsTimeToGo 08/22 20:58你的下巴還好嗎

→

tearness 08/22 21:00德昌的比較好ㄘ

哪裡有賣

噓

clerkhsiao 08/22 21:00吃那麼少你是不是生病了

努力中嗚嗚 ※ 編輯: vigorhsieh (114.136.109.227 臺灣), 08/22/2021 21:03:01