🚩 白鬍子厚切牛排電話: 035226591 🈺 店家環境/其他資訊鄰近城隍廟的白鬍子厚切牛排,有著很顯眼的招牌,也是眾多分店的其中一間, 入門口處就是廚房空間,料理過程透明,環境乾淨整潔, 用餐空間寬敞明亮,座位不壅擠, 內用有汽水、玉米濃湯跟吐司可以自取,有兩台烤麵包機,搭配的是香蒜醬, 有環保餐具,隨桌有蕃茄醬、辣椒醬、胡椒粉,寵物友善。 ✅ 當日餐點 (2022/4/22)特厚牛排 $360 【特厚牛排 ⭐4】特厚牛排一份$360,有兩塊牛排,每一塊都有相當的厚度,肉量很充足,有視覺上的衝擊,搭配的麵條會用另一個鐵板裝盛著,店員告知牛排為六分熟,實際吃起來應該有八分熟左右,肉質口感較為軟嫩,紮實度稍嫌不足,份量充足,是想大口吃肉時會想到的料理 【豬排 ⭐3】一盤有三片豬排,豬排有先裹粉在煎,肉片不厚,偏薄,粉包得有些厚度,只是粉沒有很好的黏著肉,容易皮肉分離,口感表現中規中矩,麵條軟爛沒咬勁。 【玉米濃湯 ⭐4-1】玉米濃湯,味道還不錯,可惜是溫溫的,沒有燙口的口感 【烤土司 ⭐4】店面有兩台烤麵包機,吐司是比較厚的厚片吐司,搭配香蒜醬還蠻好吃的。 ⭕ 用餐體驗特厚牛排真的很棒,之前吃過清大的白鬍子,都有大口吃肉的爽快感,只是豬排這兩間的口感都差不多,沒有能讓阿書念念不忘的味道。 噴燙指數
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