煤气炉 煮 饭

����ƺ������׷�����߾��磬���ָߵ��緹�����ų��Լ���������𷹵�ζ������ʵ���Ȳ��ۣ��⿴�۸������һ�������ߣ���Щ���緹��������Ҫ�ܳ�ʱ�䣬���ģʽ40����ӣ�����ģʽ1��Сʱ��һ�����������ô����

����һֱ��ϲ����ɰ�������׷���Ҳ������һЩ���ţ���������ɰ���׷�������ֻ�㡢����ˬ���������dz���ݷ��㣬�ջ��ʱ�䲻����10���ӣ������������ҷ���һ�¡���ΰ�����2���ף�Լ300�ˣ�Ϊ������һ����ʾ��

���׷����׺;������֣����׵�ֱ�����۽϶࣬��ˮ�����٣�����������ˬ�������׷��������׵�֧�����۽϶࣬��ˮ���ϴ������γ���ŴQ���ĿڸС�������߳ԵĻ����������ף�Ҳ��ճ�ס�˿�磬ϲ���ľ��ǽ������㣬����ˬ����

ɰ�����ѡ������ɰ�������ֹ��ʵ����ɣ��������γɿɰ���ɰ��ζ�����Ҽ۸���ˣ�ȱ����������𻵣���Σ������͸���ɰ�����ʵؽ�ʵ���Ƚ����ã��۸�ϸߣ�

�ִ��Ļ������Ǿ����ף����ԣ�ϴ�ײ��ù��ڽ���������ϴ��2-3�飬��һЩ��������ȥ���ͺ��ˡ���ʱ�������һ���ף�һ��Сʱ�ڣ���Ҫ��̫��ʱ�䡣

��ˮ����Ҫ�����ʺ͸��˵Ŀڸ�ƫ�ã�������1:1.1��̫��̫Ӳ����һ���1:1.2-1.3֮�䣬Ҳ����̫��ȷ������ȥ��������һ���ܷ����ݵķ�����ˮ����û����ָһ��ͺá�

�ѹ��ܵ�ú�����ϣ��������գ���Ҫ�Ǹ��ӣ���ֹˮ����������������Լô��8��������һֱ���ȵ�����ˮ�����ոɣ����ϸ��ӣ�ʲô����Ҫ��������1-3���ӡ���1������������������￪ʼ�����������������죬��ʱ����ǿ�ʼ���������ˣ�����㲻��Ҫ���ͣ����Թػ��ˡ�

�������Ҫһ�����ͣ���������1�����ٹػ������Ҫ�Ƚ����Ĺ��;��ټ�1���ӡ�����ƫ����2���ӣ���ʱ��Ĺ��͸ոպ���ɫ���㣬�ֲ����ڳԶ����ϻ�

���Ϳ��Թػ��˷��ˣ���Ҫȥ�ƿ����ӣ�����������10���ӡ�10���Ӻ����ƿ����ӣ��Ϳ����÷��װѷ������ˣ�ʢ�����������ˡ�����������ż������Ի��ɺ���ϸ��ӣ�����5-10���ӣ��Ǿ�����ˡ�

第一部分；准备炊具、煤气灶、锅、铲、容器、 漏盆（就是洗菜用的，有细眼的塑料盆即可）、米；

第二部分； 炊制流程

1、将冷水先放入锅内，煤气中火，烧水；

2、烧水期间，淘米；

3、待水沸腾，将米倒入；

4、煮10 -15分钟，见米鼓起来，泛白；

5、延锅边，浇一勺冷水；

6、1分钟后关火，将米倒出；

7、将漏盆放在容器之上，这样保证将米倒出时，米留在漏盆，米汤渗在容器里；

8、休息10分钟，这期间可以做菜，菜炒好后直接烧饭。

9、将漏盆的米倒入锅内，延锅边，浇一至二勺冷水；并用筷子将米拌匀，并插些眼；

10、盖上锅盖，中小火，6分钟后闻香味和略带糊味即可。这时，饭和锅巴已能够分开；

11、揭锅盖，将饭全部剩起，将锅巴留下，然后将前面容器的米汤倒入；小火煮4分钟。即可。

这样，饭才是真正意义的香喷喷，饭后还可以吃些锅巴粥。

Ҫ����ú���󷹵Ļ���Ӧ�ö�ŵ�ˮ��ÿһ���ױ��õ緹�Ҷ��0.7��ˮ��Ȼ����Ǵ��ˮ���ں󣬸�ΪС��һ����Ҫ30���ӣ��������ʱ�����յĺ�������ú���������׷��ܸ��㡣���Լ���һ�ξ��ܻ�������Ҫ���ˣ�ϣ���ҵĻش������а���

���ش������߲���

�ش�����1230

�����ʣ�91%

�������ˣ�418��

��Ҳȥ�������ʸ���ҳ

��ע

չ��ȫ��

���ڷ�������ˮ�ٷ�һ�����ӻ�һ���㹻��ĵ��ӷ��˹��ף������׵������ϡ�ͨ���տ���ˮ���������������������췹����ʵ��ˮ���ڶ๻�þ��У����ڴ�����С�

�ش�����44

�����ʣ�0%

�������ˣ�19.2��

��Ҳȥ�������ʸ���ҳ

��ע

չ��ȫ��

���м����������ף��Ÿ߳��״�Լһָ�ڵ�ˮ�����𽫹��󿪣��ѹ���ƫ��¯��ڣ�ת���������������ڷ�������ž���������������з���ζ���ɡ�