猕猴桃,也称奇异果,因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。那么,吃猕猴桃有什么好处呢?哪些人不能吃猕猴桃?
吃猕猴桃的好处
1、降低胆固醇
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
2、促消化
它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。
3、降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。
4、防癌抑肿瘤
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
5、增强体质
猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。
什么人不宜吃猕猴桃
脾胃虚寒者
猕猴桃属寒性水果,脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好,不能进食寒性较大的食物,吃了猕猴桃会加重肠胃的负担,可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状,所以脾胃虚寒者不要吃猕猴桃。
容易腹泻者
容易腹泻的人消化系统本身就不太好,而猕猴桃是促进消化,帮助排便的,所以吃了猕猴桃腹泻会更严重。
尿频者
猕猴桃的果肉鲜嫩多汁,水分比较大,吃了有利尿的效果,所以尿频者最好不要吃,吃了会加重病情。
经期女性
女性在月经期应该吃一些温热的食物,寒性食物最好不要吃,特别是月经过多时更加不要吃,以免对身体造成伤害。
先兆性流产者
先兆性流产的病人不能吃刺激性比较大的食物,本来此时的孕妇身体就比较虚弱,所以像猕猴桃这种生冷的食物最好不要吃。
猕猴桃过敏者
有些人对猕猴桃过敏,食用后会出现舌头发麻、喉咙发痒和胸闷等症状,严重者出现因呼吸困难导致死亡。这类人群不能食用猕猴桃。研究表明很多儿童会出现轻微的猕猴桃过敏反应,家长需谨慎。对于不确定儿童是否为猕猴桃过敏者的家长可以先尝试给少量猕猴桃,视情况再食用。对有些花粉过敏者对猕猴桃也可能过敏,易过敏体质的人应警惕。
更新: 2018-06-03 7:00 PM 標籤: 健康, 養生, 奇異果, 預防, 保健
【大紀元2018年06月03日訊】酸酸甜甜的奇異果(又名獼猴桃),是大名鼎鼎的護心水果。它富含維生素C、E、多酚和膳食纖維,還能預防心血管疾病。
奇異果原產於中國,1904年,一位紐西蘭女教師將奇異果帶回家鄉種植,使奇異果逐漸風行於紐西蘭。正巧它灰褐色、長滿絨毛的外型和新西蘭的國鳥「kiwi bird」很相似,它的英文名稱「kiwi」由此而來。
因為奇異果營養密度高,所以有「水果之王」的美名。單就維生素C的含量來說,美國農業部(USDA)數據顯示,奇異果所含維生素C是檸檬的3倍、柑橘的3.5倍,更是蘋果的12倍左右。食用一顆100克的奇異果,可獲得93毫克的維生素C,幾乎滿足一日所需。
奇異果雖好,還應適量、適當食用。以下四種情況必須注意:
●因奇異果內鉀含量高,腎臟病患者如果需要限鉀,應避免食用奇異果。
● 若有服用抗凝血藥物的人,如不當食用奇異果,會影響血液凝結及藥效。
● 中醫認為奇異果性寒,脾胃虛寒的人應少吃;
● 經期、坐月子期間的女性避免食用。
奇異果 6大好處
1. 預防癌症
奇異果含有豐富的維生素C、葉黃素、β胡蘿蔔素,能夠提升抗氧化力,減少DNA損傷,降低罹患癌症的機率;而維生素C還能夠阻斷吃加工食品所產生的致癌因子「亞硝酸胺」,對於胃癌、肝癌、大腸癌等多種癌症有預防作用。
2. 改善腸道健康
腸道是人體第二大腦,保持腸道通暢可以預防多種疾病。奇異果中含寡糖、膳食纖維、含硫的蛋白分解酶,可幫助食物吸收,促進腸胃蠕動,改善便祕等問題。多項研究表明,奇異果還可以緩解腸躁症和炎症性腸道疾病。
3. 美白減重
奇異果中豐富的維生素C,能幫助人體膠原蛋白合成,促進新陳代謝,抵禦肌膚老化;它所富含的維生素E也是強力的抗氧化物質。奇異果熱量低,卻有豐富的膳食纖維,能增加飽足感,幫助減重。
4. 預防心血管疾病
奇異果對於預防血栓形成,減少體內三酸甘油脂和壞膽固醇,有顯著的助益。一項研究表明,即便一週吃1顆奇異果,對於心血管健康也有幫助。有心血管疾病的患者,可以在詢問醫生和營養師之後,根據自己的情況食用。
5. 保護視力
奇異果中含有的葉黃素,可以改善多種眼部疾病,包括黃斑性退化。葉黃素能過濾短波紫外線,從而保護眼睛。
6. 改善睡眠質量
奇異果能有助於改善睡眠質量,是由於它所含的血清素。血清素還可以增強記憶力,緩解抑鬱的情緒。
酸酸甜甜的奇異果(又名獼猴桃),是大名鼎鼎的護心水果。(Fotolia)奇異果怎麼挑?
挑選奇異果時,建議選表皮帶有自然光澤且沒有斑點、絨毛整齊、無傷痕、蒂頭顏色鮮嫩、握捏時稍有彈性的奇異果。這樣的果實更新鮮,而且保存得比較久。◇
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責任編輯:羽晨
奇異果什麼人不能吃,獼猴桃是日常生活中常見的一種水果,很多人都喜歡吃獼猴桃,獼猴桃的營養價值很高。奇異果什麼人不能吃,下面就由小編為大家解答一下這問題吧,希望大家一起來了解一下吧!
奇異果什麼人不能吃1
1、獼猴桃是一種性質微寒的美味水果,生活中那些脾虛腹瀉以及腹部冷痛的人群都不宜吃獼猴桃,不然會讓身體的這些不適症狀加重,會對身體健康造成不良影響,另外那些患有腸炎,痢疾和腹瀉的人也不適合吃獼猴桃,他們吃了獼猴桃以後不利於病情恢復。
2、女人在來月經的時候也不易吃獼猴桃,不然容易引發月經不調和痛經,除了這些特殊人群以外那些患有風寒感冒和瘧疾的人也不能吃獼猴桃,因為獼猴桃中含有的某些物質會加重這些疾病的病情,不利於患者病情康復,會影響患者對疾病的治療。
吃獼猴桃的禁忌
1、獼猴桃禁止和牛奶搭配在一起吃,因為獼猴桃中含有的某些物質與牛奶中的蛋白質之間會產生不良反應,會生成一些不容易消化的物質,會讓食用者出現腹痛,腹瀉和腹脹等多種不良症狀,會讓食用者的消化功能受損,對身體健康極為不利。
2、獼猴桃還禁止和黃瓜搭配在一起吃,因為黃瓜中含有大量的活性酶,它與獼猴桃一起吃的時候,會破壞獼猴桃中含有的維生素c不利於人體對維生素c的消化和吸收,容易出現營養流失,除此以外獼猴桃還禁止和動物內臟搭配在一起吃,其原因也是動物內臟會破壞維生素,c不利於人體對它的吸收。
奇異果什麼人不能吃2
1、脾胃虛寒者
獼猴桃屬寒性水果,脾胃虛寒的人本來脾胃就不太好,不能進食寒性較大的食物,吃了獼猴桃會加重腸胃的負擔,可能會出現腹痛、反酸和燒心的`症狀,所以脾胃虛寒者不要吃獼猴桃。
2、容易腹瀉者
容易腹瀉的人消化系統本身就不太好,而獼猴桃是促進消化,幫助排便的,所以吃了獼猴桃腹瀉會更嚴重。
3、尿頻者
獼猴桃的果肉鮮嫩多汁,水分比較大,吃了有利尿的效果,所以尿頻者最好不要吃,吃了會加重病情。
獼猴桃的好處
1、降低膽固醇
食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。
2、促消化
它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便祕,清除體內有害代謝物。
3、降血脂
抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化,可改善心肌功能,防治心臟病等。
奇異果什麼人不能吃3
1、常吃燒烤的人,或者是航空、高原、礦井等特種工作人員適合吃獼猴桃,對身體有很好的保健作用。
2、情緒低落、食慾不振、消化不良和經常便祕的人群適宜吃獼猴桃,能起到一定的緩解作用。
3、癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者適宜吃獼猴桃,能起到輔助治療的作用。
需要注意的是獼猴桃性寒,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用。常人亦不可多吃。
空腹的人群不宜食用獼猴桃,容易引起胃疼,飯前飯後1—3個小時較為合適。
除此之外,便溏、風寒感冒、瘧疾、寒溼痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者均不宜吃獼猴桃。