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碳酸氢钠(英語:、IUPAC名:sodium hydrogen carbonate、baking soda)是一种无机化合物,化学式为NaHCO3,俗称小苏打、蘇打粉、重曹、焙用鹼等,為白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,呈弱碱性。
Quick facts: 碳酸氢鈉, 识别, 性质, 危险性, 相关物质... ▼
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IUPAC名 Sodium hydrogen carbonate | ||
英文名 | ||
别名 | 小苏打、苏打粉、梳打粉、重碳酸钠、酸式碳酸钠、焙烧苏打、重曹、強皂(閩南語)、soda、重碱 | |
CAS号 | 144-55-8 | |
PubChem | 516892 | |
ChemSpider | 8609 | |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | UIIMBOGNXHQVGW-REWHXWOFAQ | |
Beilstein | 4153970 | |
EINECS | 205-633-8 | |
ChEBI | 32139 | |
RTECS | VZ0950000 | |
DrugBank | DB01390 | |
KEGG | C12603 | |
MeSH | Sodium+bicarbonate | |
IUPHAR配体 | 4507 | |
化学式 | NaHCO3 | |
摩尔质量 | 84.007 g·mol⁻¹ | |
外观 | 白色晶体 | |
密度 | 2.159 g/cm3 (固) | |
熔点 | 270℃ ( 脫水50℃[1]:89 ) | |
溶解性(水) | 69 g/L (0 °C) 96 g/L (20 °C) | |
折光度n D | nα = 1.377 nβ = 1.501 nγ = 1.583 | |
MSDS | External MSDS。 | |
主要危害 | 对呼吸系统具刺激性 | |
NFPA 704 | 0 1 1 | |
闪点 | 不可燃 | |
其他阴离子 | 碳酸钠、氯化鈉、氫氧化鈉 | |
其他阳离子 | 碳酸氢钾、碳酸氢锂、碳酸氫鈣 | |
相关化学品 | 硫酸氢钠、磷酸一氢钠 | |
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。 |