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【素食料理】素食麻婆豆腐
R.L. 料理研究室
今天繼續分享素食料理 這次用素絞肉來做麻婆豆腐 不一樣的是我還加了一點豆干提升口感 做法跟一般的麻婆豆腐差不多 辛香料的部分考量...
食材:OMNI 新豬肉(絞肉)、嫩豆腐、辣豆瓣醬、豆干、醬油、薑、米酒、辣椒粉
- 15 分
- 37 讚
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素食麻婆豆腐
AC
用中華鹽滷豆腐做做看麻婆豆腐
食材:中華鹽滷豆腐、鮮香菇、醬油、紅蘿蔔、麻辣醬、烏醋、香油、花椒粉、白胡椒粉、糖、鹽
- 20 分
- 16 讚
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麻婆豆腐(素食、初學者易上手)
Eason小廚師
食材:板豆腐、三色豆、素食辣豆瓣醬
- 10 分
- 4 讚
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素食麻婆豆腐燴飯🍛
爆米花姊姊
不用半小時就可完成的素料理,使用OmniPork新餐肉不需解凍,氣炸八分鐘即可,快速又方便,加上豆腐和杏鮑菇。簡單好吃又下飯😋
食材:OmniPork新餐肉、嫩豆腐、杏鮑菇、辣豆瓣醬、水、太白粉、白飯
- 20 分
- 22 讚
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素食麻婆豆腐
玉米田州閒妻的實驗室
利用蘑菇而不是亞洲香菇因為蘑菇的口感像肉而且味道也不像亞洲香菇這麼重。 讓素食麻婆豆腐吃起來也很美味😋
食材:豆腐、蘑菇、薑、蒜、花椒、豆瓣醬、醬油、鹽、太白粉、水、蔥花、燙青菜
- 30 分
- 95 讚
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素食麻婆豆腐
Z爸私人廚房
喜歡吃辣的素食者,也可以吃的麻婆豆腐!
食材:板豆腐、紅蘿蔔、玉米粒、豌豆、辣豆瓣醬(全素)、太白粉水、薑絲、素雞
- 20 分
- 504 讚
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素食版🉑️三步驟超簡單麻婆豆腐👌🏻
🍒菠妮娜的實驗廚房🍒
超簡單快速上桌的麻婆豆腐,只要先把醬準備好,其餘完全超簡單👌🏻今天大過年年初一,吃素囉!完全超好吃的私房秘笈就是使用亨氏番茄醬完美...
食材:嫩豆腐、素丸子或素肉、亨式蕃茄醬(原味、豆瓣醬、麻油、花椒油、水、醬油
- 10 分
- 469 讚
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《素食》麻婆豆腐
Anita 佩玲
又香又麻的一道料理...讓人白飯一碗一碗地添啊~
食材:花椒粒、乾香菇、中型杏鮑菇、芹菜、雞蛋豆腐、素食麻辣醬、醬油、康寶香菇湯塊、水、太白粉或地瓜粉
- 107 讚
- 2 跟著做
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素食版醬瓜麻婆豆腐
花媽甜心派
素食版的麻婆豆腐加入醬瓜一起料理 醬汁麻辣,醬瓜脆口, 兩者搭在一起超對味 好吃到停不了口
食材:素肉燥、醬瓜、嫩豆腐、辣豆瓣醬、辣油、太白粉水
- 15 分
- 430 讚
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素食版麻婆豆腐 / 五辛素
3F Kitchen
氣溫驟降的天氣 最適合麻麻辣辣的料理 誰說麻婆豆腐一定要有肉類才夠味 以杏鮑菇代替肉末的麻婆豆腐 照樣火力十足 讓人忍不住配上滿...
食材:板豆腐、杏鮑菇、辣豆瓣醬、醬油、大蒜、生薑、蔥、花椒粒、糖
- 45 分
- 1,088 讚
- 4 跟著做