小草說
9/22(四),今天的甜點有焦糖烤布蕾、抹茶起司蛋糕、天使伯爵紅茶戚風。 *因疫情關係,巷弄暫不開放店外的座位區,一律只能外帶哦!不便之處,敬請見諒。 營業日已更改回原本的三四五六日囉(星期一二公休)。 店址:新市板橋區民權路202巷5弄1號1樓。公休日維持星期一和星期二。提醒大家:巷弄甜點腳踏車星期三暫時都沒有到中山站囉!還有還有,我們只有使用部落格喔!沒有使用臉書粉絲頁......因為我和小白都沒有使用臉書啊啊啊......
- Sep 22 Thu 2022 12:43
- 巷弄每日公告:今天有什麼甜點呢?
小草說:
9/22(四),今天的甜點有焦糖烤布蕾、抹茶起司蛋糕、天使伯爵紅茶戚風。
*因疫情關係,巷弄暫不開放店外的座位區,一律只能外帶哦!不便之處,敬請見諒。
*巷弄一直以環保為訴求,包裝很簡易,非不得已不使用塑膠袋。店內的環保再利用紙提袋是好心客人提供用過的乾淨紙提袋,不過也常會有用完的時候。如果大家的家裡有乾淨紙提袋(大小不拘)不知如何處理的,歡迎帶來巷弄,一起響應環保哦!謝謝。
**甜點都是當天一大早製作,若提早賣完,也只能提早打烊...萬分抱歉也請大家見諒啊!!
平常日基本上都會營業到六七點(布蕾通常不會像假日那樣太早賣完。偶爾早一些些賣完,但也還會有其他品項或咖啡)。
假日若天氣好,通常來客數較多,有時候會提早賣完⋯可能會在六點前打烊,請多多包涵哪!!
老闆一個人,能做的只有這麼多...每一天賣完的時間都不一定,
對於連續撲空的客人,我們真的真的感到很抱歉...
p.s 我們只用部落格來更新所有營業資訊!沒有使用臉書、IG或其他哦~以部落格公告為準。
- 個人分類:巷弄甜點腳踏車
- Mar 17 Thu 2022 21:32
2017年9月17日,關於麥芽糖的小故事
幾年前,
小白還在家開課的時候,
來家裡的學生們應該都見過一隻黑白貓---麥芽糖.
麥芽糖不容易被摸到當然更不容易被抱到!
但是為什麼他叫做麥芽糖?
可跟我們黏的哪~~又愛講話~~
當家裡有很多客人來的時候,
麥芽糖會出現在我的腳邊,
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- Dec 17 Fri 2021 22:49
自願後備軍計畫
(底下留言區也有補充內容)
(留言區的內容更多...)
我只是一個普通人,
但看了我們目前的樣子有了一個想法,
當然不是多專業多深入的,
只是若是我們就是身在其中,
至少是有這樣期盼的聲音,
只是不知道這樣的聲音多不多,正不正確,值不值得來推行...
希望能凝聚更多的共識...
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- 個人分類:巷弄心情
- Oct 04 Thu 2018 21:58
一杯手沖咖啡
印象中的椰加雪菲
是什麼滋味
已經漸漸模糊
但總記得
那樣的備課午後
你總為我沖上一杯
為什麼總是椰加雪菲
有時我會俏皮的認為
因為你的另一伴也有個字. 菲
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- 個人分類:小南風手作課
哈囉各位~
大家好嗎~
好久沒看部落格了吧.....也或許應該是我好久沒寫部落格的文章了
因為我總覺得每一篇都很重要啊~
不過即使這麼重要
我居然連開店施工這些這麼重要的過程我都還沒紀錄啊.....
可見開店這這麼長時間的工時真的是有一點累壞我們了.....
不過今天我整天都魂不守舍.....
因為今天
是我巷弄甜點腳踏車快七年來
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- 個人分類:巷弄甜點腳踏車
- Feb 26 Mon 2018 23:33
店開幕之前有一個掙扎的消息要公告一下
這個掙扎的消息就是有關焦糖烤布蕾的售價
選在這個時機點真的是很抱歉(會不會正好有人抱著搶來的衛生紙看著這個消息)
其實去年就一直想做調整
不過我就這麼一直拖著
會調整是因為總統牌鮮奶油也大漲了
最恐怖的是香草莢不斷的飆高
已經是當初買的快三倍價錢了快暈倒
初衷是想讓大家在街上也可以吃到餐廳等級的甜點
很多都自己吸收了
所以六年來始終維持這個價錢
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- 個人分類:巷弄甜點腳踏車
- Feb 04 Sun 2018 11:06
快要跟大家見面囉!
很迷你的巷弄小店終於快完成了!再等我們一下哦~
3/2公告:讓大家久等了!巷弄於3/3(六)正式開幕哦!
營業時間大約下午2:00~7:00。有空來坐坐哦!(咦!?只有三個座位ㄟ,應該是站站吧?噗~來吧來吧)
路線資訊:
導遊版請接著看下方照片哦~
從捷運板橋站1號出口出來後左轉再左轉,過文化路走左邊。
第一條巷子(粉紅色牆面)右轉進入
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- 個人分類:巷弄甜點腳踏車
- May 31 Wed 2017 10:57
第一張坐墊功成身退(四年九個月的時候)
為了搭配車子(科科)
所以最後選了BROOKS的B17黑色坐墊
雖然我是對蜂蜜色款好著迷
不過為了車子的整體配色還是選擇了黑色款
這張坐墊從一開始到結束陪伴了我四年九個月風吹日曬雨淋的日子
坐墊側面壓印的立體字體都磨掉了
坐墊的張力微調已經調到不能再調了
到後來微調的螺絲組在路上乾脆就直接在路上噴走了
一路騎著垮掉沒有支撐性的坐墊回到家
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- 個人分類:巷弄甜點腳踏車
- May 15 Mon 2017 16:36
動手揉麵包
小草受傷之後,
我便肩負起做麵包的重責大任。
回想起上一次做麵包,已經是15.16年前的事了,
自然忘了該如何揉麵、整形。
在小草指導下,我和三歲的安安一起揉麵糰,
做了把拔當時常做給我們吃的圓扁麵包。
那種只有麵粉、水、酵母、少許鹽糖的單純美味,
讓我們一家在早晨時光享受的當下都覺得幸福無比。
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- 個人分類:巷弄生活
- Mar 31 Fri 2017 11:52
從開始到現在
這一代的巷弄甜點腳踏車從2011年開始 前面的木箱部分都有一些改變
可能有些人的印象不同
所以有時候會遇到把我想成山寨版的窘境...
現在就來為大家整理一下做了哪些變化~
最上面這張就是目前的樣子啦!!(旁邊那一位一把青是我們家的小孩安安)
經過幾次改變終於整理出一個比較簡潔的樣子了
2011年12月藍色巷弄
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- 個人分類:巷弄甜點腳踏車