地址:高雄市苓雅區漢昌街69號 這一家在三信家商附近,藏身在巷弄間,老實說沒有人介紹我根本不知道這邊有一家早餐店啊!店面不大,前面有二張桌子讓人內用,但多數人還是以外帶為主;生意異常的好,從我來買到離開幾乎都是滿滿的人,絡繹不絕的客人!
老闆們很努力的製作早餐餐點,但似乎也趕不及客人的需求,尤其是熱門的餐點,幾乎要等上一點時間…丁家豆漿店,在三信家商附近的巷弄內,記得之前在這邊閒晃時都沒看過這一家啊! 看到有人介紹特別跑來試試
電話:07-7111965
營業時間:6:00–9:00、週一休息店面:
菜單:
有蛋餅、蔥油餅、鍋貼、豆漿等,反正桌面上看的到的都可以自行取用,平均一人約30~60之間
餐點:
鍋貼(5元/1個):
再來之前就有聽人家說過這一家鍋貼很豪邁,是的,真的很豪邁的份量,一顆超大的啊!一側皮煎的酥脆,裡頭則是有韭菜+豬肉餡料;皮雖厚薄度不均,但趁熱吃就是很讚的,加上一些店家調製的醬油,好吃喔~
蛋餅(35):
其實是想等九層塔蛋餅,但因為太多人點了,所以退而求其次就選擇普通蛋餅囉!蛋餅是帶有餅皮的那種(非傳統麵糊蛋餅),外皮酥脆,沒有任何餡料,一切靠著醬料提味
沙拉麵碎碎念:
- 回訪率:70%
- 個人就愛這種老店+蛋餅+鍋貼+韭菜盒子,所以這一家一吃就滿足和對味,下次來試試看韭菜盒子吧!
- 豆漿很特別,是早期那種塑膠袋裝的豆漿喔!一包一包的自己拿~
- 環境部分+乾淨程度就忽略吧XD
原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。