產銷班簡介
本班成立沿革簡介
本班成立於民國八十一年，當時透過六腳鄉農會、六腳鄉公所、縣政府、台南區農業改良場、農林廳、農委會等以上級單位輔導成立。
班員24人，設有班長、書記、會記各一人、組長4人；班員耕作面積約30公頃。
本班帶殼花生加工除了班員耕作產量外，尚有契作面積或其他縣市鄉鎮收購等。
本班產品特色及製作流程簡介
1.帶殼花生加工製造過程
淡炒花生
精選台南九號花生 去除不良品 直接培炒 成品分裝(特色:口感甜香脆)
鹽香花生
精選台南九號去除不良品 放入鹽水中浸泡曝曬放入河沙中炒熟 成品分裝(特包：口感絕佳、香味道地，但較不易保存)
紅土花生
精選台南11號、14號或花蓮1號 去除不良品 殺菁 拌紅泥土 乾燥 成品分装
蒜味花生
精選台南11競、14競花生 去除不良品 殺青 浸泡蒜汁譲蒜味花生更加香脆可口
鹽酥及
香酥花生精選台南11號花生 去除不良品 殺菁後分別以乾燥或焙炒而成 成品分裝
2.花生仁加工製造
蛋酥花生
精選花生仁 裹麵粉及少許白芝麻 油炸鍋炸熟 成品分裝
芥末花生
精選花生仁 裏麵粉衣 油炸鍋炸熱 芥末粉調味 成品分裝
花生酥
精選花生仁 炒熟脫膜 淋上麥芽糖 整形切塊 成品分裝
- 商品資訊
- 問與答(18)
商品資訊
商品資訊
問與答
問題
21阿耀(201)Y2461861157 10 個月前 賣場好像沒9號鹽酥單包的選項，我想這個黑金剛的2包，另加一包9號的鹽酥。 請問今年的花生何時有貨?目前還有新鮮的花生嗎?謝謝 今年的6.7月才有採收，現在的外表看起來黑黑的，但是內粒飽滿結實，謝謝 問題
19QQ(424)Y8149102762 2 年前 請問黑金剛有分大小顆嗎？ 問題
18QQ(424)Y8149102762 2 年前 黑色的黑金剛, 我要大顆的花生粒, 請問是那一個賣場？我要5包 問題
17心寶(490)Y4389881739 3 年前 請問兩包黑金剛兩包九號，超商取貨付款，是不是600元呢？如果星期二下標，最慢何時可以收到呢？謝謝您。 是的600，星期二下單，當日出貨2到3天回到你指定的商店，謝謝 問題
16夏海(82)Y3035716529 3 年前 還有貨可以買嗎? 再請問 黑金剛的保存期限?9號的保存期限? 是否是真空包裝? 黑的期限到7月，九號到4月，都是真空包，但是有部分幾包沒抽到的情況也有 請問三包黑金剛+一包9號 140*3+130*1=550 可以合併運費,超取嗎?
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